Cara praktis memasak Masakan Opor Ayam Kuah Putih Top Markotop

Kumpulan resep ayam terbaru, lezat dan Maknyus.

Opor Ayam Kuah Putih. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit.

Opor Ayam Kuah Putih Bagaimana cara memasak opor ayam seperti ini? Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Kamu bisa memasak Opor Ayam Kuah Putih using 22 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Opor Ayam Kuah Putih

  1. It's 0,5 kg of ayam.
  2. Prepare 1 of jeruk nipis.
  3. Prepare 2 sdm of minyak untuk menumis.
  4. You need Secukupnya of air.
  5. You need Secukupnya of santan dengan kekentalan sedang (saya 200 ml).
  6. It's Secukupnya of garam.
  7. It's Secukupnya of gula.
  8. You need Secukupnya of kaldu jamur Totole.
  9. It's of Bumbu Halus.
  10. You need 8 buah of bawang merah.
  11. It's 4 buah of bawang putih.
  12. Prepare 3 buah of kemiri sangrai.
  13. It's 1 sdt of munjung ketumbar bubuk.
  14. You need 1 sdm of garam.
  15. Prepare 1 sdm of gula.
  16. It's 1 sdm of kaldu jamur Totole.
  17. Prepare of Bumbu Kering.
  18. It's 1/4 sdt of jinten sangrai atau jinten bubuk.
  19. Prepare 6 lembar of daun salam, buang batang.
  20. You need 6 lembar of daun jeruk, buang batang.
  21. You need 2 of serai ukuran besar, geprek.
  22. You need 1 ruas jempol of lengkuas, geprek.

Ayam kuah putih merupakan masakan yang paling banyak diminati, karena memiliki citarasa yang sangat nikmat dan pastinya siapapun yang mencobanya akan ketagihan. Berikut dibawah ini resep masakan opor ayam kuah putih sederhana cocok untuk sajian rumahan sehari-hari Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho! Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih.

Opor Ayam Kuah Putih instruksi

  1. Bersihkan ayam : cuci ayam kemudian beri perasan nipis dan garam, remas-remas. Diamkan 10 menit lalu bilas hingga bersih..
  2. Haluskan bumbu halus..
  3. Tuang 2 sdm minyak kemudian masukkan semua bumbu. Tumis hingga matang dan tidak langu menggunakan api kecil..
  4. Masukkan ayam dan air, masak dengan api kecil hingga air menyusut setengah (proses ungkep)..
  5. Masukkan santan, masak kembali dengan api kecil dan aduk perlahan..
  6. Koreksi rasa, bisa tambah air juga kalau terlalu asin dan kental. Diperkirakan kegurihan dan kekentalan kuah mau seperti apa. Jika rasa sudah sesuai, opor ayam siap untuk disajikan..

Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap. Nah yang suka chiken diner, masakan opor ayam adalah salah satu makanan yang wajib kamu cobain. Rasanya yang lezat tentu sangat sayang jika tidak kamu coba. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dapat digunakan untuk membuat opor ayam kuah putih: Bahan-bahan. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak.

close