Opor Ayam Tahu Putih. Nah bagi kalian yang ingin memasak opor ayam namun belum tau resepnya, kalian bisa mencoba menggunakan resep dari saya nich. Opor ayam tahu kuah putih. foto: Instagram/@susan_gracia. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Bumbu opor ayam spesial ini seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, dan lainnya cukup mudah dibeli di pasar atau di warung, sehingga tidak ada Bunda juga dapat mencampur opor ayam dengan tahu putih atau juga tempe, tapi pilih tempe dan tahu yang tidak asam sebab nanti mempengaruhi. Kamu bisa memasak Opor Ayam Tahu Putih using 17 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Opor Ayam Tahu Putih

Prepare 1/4 kg of ayam potong.
It's 1 pack of tahu putih (isi 10 pcs).
Prepare 7 butir of kemiri (utuh).
It's 6 siung of Bawang merah.
You need 4 siung of bawang putih.
It's 1 ruas of kunyit.
Prepare 1 ruas of lengkuas.
It's 1 ruas of jahe.
It's 3 buah of cabai jablai.
You need 1/4 sdt of Merica.
Prepare 1/2 sdt of Ketumbar.
You need 1 batang of sereh.
It's of Kencur.
You need 1 batang of pete (optional).
Prepare of Garam.
You need of Gula.
Prepare of Air.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional.

Opor Ayam Tahu Putih instruksi

Semula ayamnya diungkep dulu yah guys, bumbu ungkepnya gampang banget, yaitu: 2 siung bawang putih, 1sdt ketumbar di ulek dan 1 batang sereh di geprek. Jangan lupa kasih garam secukupnya. Kemudian oleskan pada ayam yang sudah dicuci bersih, kemudian tambahkan air sampai ayam terendam. Lalu rebus sampai mendidih, kemudian angkat..
Cuci bersih semua bumbu. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kencur, kunyit, cabai, dan kemiri. Jahe, lengkuas dan serehnya di geprek aja..
Tumis bumbu halus dan lengkuas ke dalam minyak. Tunggu sampai harum..
Kemudian tambahkan air secukupnya, dan masukkan jahe serta sereh..
Jika sudah agak mendidih, masukkan ayam dan tahu..
Tunggu sampai mendidih, masukkan pete, lalu tambahkan garam dan gula..
Cicipi, jika rasa sudah OK. Bisa diangkat yah. Opor ayam siap dinikmati..

Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Anda juga boleh mencampurnya dengan opor telur, opor tahu, opor tempe, dll. Katanya masakan opor atau gule/gulai yang enak itu adalah resep opor. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah.