Cara praktis memasak Masakan Opor ayam putih Anti Gagal

Opor ayam putih. Membuat opor ayam istimewa tidaklah sulit. Ketika sudah memasukkan santan kental, Anda harus selalu mengaduknya dan gunakan api kecil agar santan tidak pecah. Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung.

Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah. Mulai dari bahan tambahan hingga bumbu opor ayam yang digunakan sama. Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Kamu bisa memasak Opor ayam putih using 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Opor ayam putih

1. You need 1 ekor of ayam potong sesuai selera.
2. Prepare of Bumbu cemplung :.
3. It's 3 lembar of daun jeruk.
4. You need 3 lembar of daun salam.
5. You need of Bumbu ulek :.
6. It's 4 buah of kemiri.
7. You need 6 of bawang merah.
8. Prepare 3 of bawang putih.
9. You need 1/4 of jintan.
10. Prepare 1 batang of sereh geprek.
11. It's 1 sdt of ketumbar.
12. You need 1 sdt of lada butiran.
13. Prepare 1 ruas of jahe.
14. Prepare 1 ruas of lengkuas.
15. You need of Bumbu tambahan :.
16. Prepare of Gula pasir.
17. You need of Garam.
18. Prepare of Penyedap.
19. Prepare 2 bungkus of Santan kara @65ml aku tambahkan air jadi 3 liter.

Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Khusus untuk opor ayam yang akan kita bagikan resepnya kali ini tidak menggunakan ayam kampung akan tetapi menggunakan ayam putih atau ayam pedaging. Potong-potong daging ayam yang sudah dibersihkan lalu rebus hingga mendidih dan matang. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, serai dan lengkuas hingga harum dan matang.

Opor ayam putih instruksi

1. Bersihkan ayam,tiriskan.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan bahan cemplung, tumis hingga wangi..lalu masukan ayam masak 5 menit..
3. Tambahkan santan garam gula penyedap koreksi rasa.
4. Masak ayam sampai matang sajikan dengan bawang goreng.

Angkat lalu masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam, masukkan juga kentang, wortel dan buncis. Lihat juga resep Opor Ayam Tahu Tempe (Pelengkap Gudeg) enak lainnya! Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.