Cara termudah untuk memasak Masakan Opor Ayam Putih Yang Gampang Banget Dibuat

Opor Ayam Putih. Find Deals on Opor Ayam in Seasonings on Amazon. Membuat opor ayam istimewa tidaklah sulit. Ketika sudah memasukkan santan kental, Anda harus selalu mengaduknya dan gunakan api kecil agar santan tidak pecah.

Makanya saya suka masak sendiri. lebih bersih, lebih enak! Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah. Mulai dari bahan tambahan hingga bumbu opor ayam yang digunakan sama. Kamu bisa memasak Opor Ayam Putih using 24 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Opor Ayam Putih

1. Prepare 500 gr of ayam, potong sesuai.
2. You need 1 buah of jeruk nipis.
3. It's 1 siung of bawang putih, geprek.
4. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
5. It's 2 lembar of daun salam.
6. Prepare 500 ml of santan kental sedang.
7. Prepare Secukupnya of garam, gula dan kaldu bubuk bila suka.
8. It's Secukupnya of minyak goreng untuk menumis.
9. It's of Pelengkap : bawang merah goreng.
10. It's of 🌸 Bumbu Cemplung : 🌸.
11. You need 2 lembar of daun jeruk.
12. You need 1 batang of sereh, geprek.
13. It's 2 cm of lengkuas, geprek.
14. You need 1 buah of bunga lawang / pekak.
15. It's 3 cm of kayu manis.
16. Prepare of 🌸 Bumbu Halus : 🌸.
17. You need 6 buah of bawang merah.
18. You need 4 siung of bawang putih.
19. Prepare 2 ruas jari of jahe.
20. You need 4 butir of kemiri, sangrai.
21. You need 1 sdt of ketumbar butiran, sangrai.
22. You need 1 of / 2 sdt merica butiran.
23. You need Sejumput of jinten, sangrai.
24. Prepare Secukupnya of pala.

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Khusus untuk opor ayam yang akan kita bagikan resepnya kali ini tidak menggunakan ayam kampung akan tetapi menggunakan ayam putih atau ayam pedaging. Potong-potong daging ayam yang sudah dibersihkan lalu rebus hingga mendidih dan matang.

Opor Ayam Putih instruksi

1. Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan kurleb 5 menit lalu cuci bersih dan tiriskan..
2. Rebus air secukupnya sampai mendidih, lalu masukkan ayam, bawang putih geprek, daun salam dan daun jeruk, rebus ayam sampai empuk / setengah matang, angkat lalu tiriskan..
3. Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan sereh, daun jeruk, lengkuas, bunga lawang dan kayu manis, tumis bumbu sampai matang dan tidak langgu..
4. Masukkan ayam dan santan masak hingga mendidih..
5. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk bila suka, aduk rata masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut, koreksi rasa, bila dirasa sudah pas matikan api kompor..
6. Sajikan dengan ditaburi bawang goreng, Yummy 😋.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, serai dan lengkuas hingga harum dan matang. Angkat lalu masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam, masukkan juga kentang, wortel dan buncis. Lihat juga resep Opor Ayam Tahu Tempe (Pelengkap Gudeg) enak lainnya! Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.