Cara termudah untuk memasak Olahan Opor ayam telur kuah putih Yang Mudah Sekali Dibuat

Opor ayam telur kuah putih. Membuat opor ayam istimewa tidaklah sulit. Ketika sudah memasukkan santan kental, Anda harus selalu mengaduknya dan gunakan api kecil agar santan tidak pecah. Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung.

Ayamnya juga kali ini pake ayam negeri. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. Kamu bisa memasak Opor ayam telur kuah putih using 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Opor ayam telur kuah putih

1. Prepare 4 potong of paha bawah ayam, krn bsr sy bagi jd 2.
2. It's 4 butir of telur ayam rebus, uk agak kecil.
3. Prepare 2 lbr of daun salam.
4. It's 2 lbr of daun jeruk, sobek2.
5. It's 1 batang of serai, geprek.
6. You need 3 cm of lengkuas, geprek.
7. Prepare 500 ml of santan sedang.
8. You need 500 ml of air.
9. It's of Bumbu halus.
10. Prepare 5 siung of bawang merah.
11. Prepare 5 siung of bawang putih.
12. You need 5 buah of kemiri sangrai.
13. You need 1 sdm of ketumbar bubuk.
14. Prepare 1 sdt of lada bubuk.
15. Prepare Secukupnya of garam dan gula.
16. You need Secukupnya of minyak goreng.

Lihat juga resep Opor Putih Ayam Telur enak lainnya! Hanya di Umroh.com, Anda akan mendapatkan tabungan umroh hingga jutaan rupiah! Opor ayam kuah putih ditambah telur sudah pasti jadi rebutan. Untuk lebih jelasnya silahakan melihat bahan dan cara membuat opor telur yang nikmat dan lezat dibawah ya.

Opor ayam telur kuah putih selangkah demi selangkah

1. Siapkan dulu bahan2nya, ulek bumbu halus. Utk ayamnya, sy goreng dulu sbtr sampai berubah warna. Sisihkan.
2. Siapkan penggorengan, panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu halus, daun salam dan jeruk, lengkuas dan jg serainya. Tumis sampai wangi. Tambahkan air dan jg santannya. Masukkan ayam nya lebih dulu..
3. Tunggu mendidih, tambahkan garam dan gula. Tes rasa. Jika sudah pas bs masukkan telurnya. Aduk2 spy santan tdk pecah. Tunggu sampai kuahnya agak menyusut dan mengental. Angkat dan sajikan.

Bisa juga menggunakan telur putuh sesuai selera. Selain opor ayam kuah kuning, ada juga opor ayam kuah putih, lho. Kalau biasanya resep opor itu menggunakan kunyit, nah, resep opor ayam satu ini nggak menggunakan kunyit sehingga warnanya pun menjadi putih. Walau begitu, ya, rasanya nggak kalah enak dari opor ayam kuah kuning, lho! Biasanya, opor ayam identik dengan ketupat atau lontong saat penyajian.