Opor ayam kuah putih. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit.
Bagaimana cara memasak opor ayam seperti ini?
Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih.
Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.
Kamu bisa memiliki Opor ayam kuah putih using 18 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Opor ayam kuah putih
- Prepare 4 potong of Ayam.
- You need of Bumbu halus.
- It's 3 buah of Bawaang merah.
- Prepare 5 buah of bawang putih.
- You need 3 biji of kemiri (sangrai).
- Prepare of Additional (masukan saat di wajan).
- Prepare of Penyedap rasa (as always totole).
- You need of Garam.
- Prepare of Gula pasir.
- It's of Ketumbar bubuk.
- It's of Merica bubuk.
- You need of Bawang putih bubuk (1 cubit saja).
- You need 3 cm of jahe.
- You need 5 cm of lengkuas.
- You need of Serai.
- Prepare of Daun salam.
- It's of Daun jeruk.
- It's 2 sachet of santan bubuk.
Ayam kuah putih merupakan masakan yang paling banyak diminati, karena memiliki citarasa yang sangat nikmat dan pastinya siapapun yang mencobanya akan ketagihan. Berikut dibawah ini resep masakan opor ayam kuah putih sederhana cocok untuk sajian rumahan sehari-hari Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho! Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih.
Opor ayam kuah putih selangkah demi selangkah
- Haluskan semua bumbu pada judul bumbu halus.
- Goreng ayam jangan terlu kering yaa, ini aku terlalu kering goreng sbntr aja (celup minyak panas).
- Tumis semua bumbu halus dan masukan semua additional kecuali garam dan penyedap rasa hingga bumbu asat seperti di foto.
- Larutkan santan bubuk dengan air panas (sesuai selera untuk kuah).
- Masukan santan kedalam bumbu yang sudah asat dan masukan ayam. Tambahkan gula pasir garam dan penyedap rasa.
- Tunggu hingga mendidih kemudian angkat dan sajikan dengan sambal goreng kentang dan nasi panas. Jangan lupa taburi bawang goreng 😍💖.. resep sambel goreng kentang cuman 5 menit ada loh.. mau mau? 🤗.
Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap. Nah yang suka chiken diner, masakan opor ayam adalah salah satu makanan yang wajib kamu cobain. Rasanya yang lezat tentu sangat sayang jika tidak kamu coba. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dapat digunakan untuk membuat opor ayam kuah putih: Bahan-bahan. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak.
