Cara praktis Membuat Santapan Opor ayam putih Super Praktis

Opor ayam putih. Membuat opor ayam istimewa tidaklah sulit. Ketika sudah memasukkan santan kental, Anda harus selalu mengaduknya dan gunakan api kecil agar santan tidak pecah. Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung.

Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah. Mulai dari bahan tambahan hingga bumbu opor ayam yang digunakan sama. Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Kamu bisa memasak Opor ayam putih using 13 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Opor ayam putih

1. Prepare 1/2 ekor of ayam.
2. It's 6 of bawang merah.
3. You need 2 siung of bawang putih.
4. Prepare 1 ruas of Laos.
5. It's 1 ruas of jahe.
6. It's 2 btr of kemiri.
7. You need 1/2 sdt of lada butir.
8. Prepare 2 lbr of daun salam.
9. Prepare 3 lbr of daun jeruk.
10. Prepare 1 btg of sereh.
11. You need 9 of Cabe rawit utuh /sesusai selera.
12. Prepare secukupnya of Gula dan garam.
13. It's secukupnya of Kaldu bubuk.

Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Khusus untuk opor ayam yang akan kita bagikan resepnya kali ini tidak menggunakan ayam kampung akan tetapi menggunakan ayam putih atau ayam pedaging. Potong-potong daging ayam yang sudah dibersihkan lalu rebus hingga mendidih dan matang. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, serai dan lengkuas hingga harum dan matang.

Opor ayam putih selangkah demi selangkah

1. Siapkan bahan kemudian haluskan bawang merah, putih, jahe, laos, kemiri, garam dan gula. Sereh cukup di geprek saja.
2. Bersihkan ayam kmudian di rebus sebentar buang airnya cuci kembali lalu goreng sebentar saja.
3. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh sampai harum.
4. Tambahkan air lalu masukkan ayamnya, tunggu sampai mendidih.
5. Kalo sudah mendidih masukkan santan aduk aduk supaya santan tidak pecah, masukkan cabe utuh masak sampai matang.
6. Beri kaldu secukupnya tes rasa, sajikan.
7. Selamat mencoba.

Angkat lalu masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam, masukkan juga kentang, wortel dan buncis. Lihat juga resep Opor Ayam Tahu Tempe (Pelengkap Gudeg) enak lainnya! Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.