Opor Ayam Kuah Putih. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit.
Bagaimana cara memasak opor ayam seperti ini? Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Kamu bisa memiliki Opor Ayam Kuah Putih using 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Opor Ayam Kuah Putih
- Prepare 1/2 kg of ayam.
- It's 120 ml of santan instan.
- It's 1 L of air.
- It's Secukupnya of garam, kaldu bubuk, gula pasir.
- You need 3 lbr of daun salam.
- Prepare 1 ruas of lengkuas.
- It's 3 lbr of daun jeruk.
- You need 1 buah of wortel, kupas & potong.
- Prepare 1 buah of kentang, kupas & potong.
- Prepare of 💞 Bumbu Halus 💞.
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- Prepare 8 siung of bawang merah.
- It's 3 butir of kemiri.
- You need 1/2 sdt of merica.
- You need 1 sdt of ketumbar.
Ayam kuah putih merupakan masakan yang paling banyak diminati, karena memiliki citarasa yang sangat nikmat dan pastinya siapapun yang mencobanya akan ketagihan. Berikut dibawah ini resep masakan opor ayam kuah putih sederhana cocok untuk sajian rumahan sehari-hari Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho! Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih.
Opor Ayam Kuah Putih selangkah demi selangkah
- Cuci bersih ayam, lalu goreng 1/2 matang atau sampai berkulit, tiriskan.
- Tumis bumbu halus, salam, daun jeruk, lengkuas, tumis sampai harum.
- Lalu masukkan ke dalam panci berisi air, masukkan juga ayamnya.
- Biarkan mendidih, lalu masukkan santan instan, beri bumbu, masak sampai ayam empuk, jangan lupa koreksi rasanya.
- Jika suka tambahkan wortel dan kentang masak sampai empuk.
- Sajikan.
Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap. Nah yang suka chiken diner, masakan opor ayam adalah salah satu makanan yang wajib kamu cobain. Rasanya yang lezat tentu sangat sayang jika tidak kamu coba. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dapat digunakan untuk membuat opor ayam kuah putih: Bahan-bahan. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak.