Cara termudah untuk Membuat Olahan Opor ayam (putih) Super Praktis

Opor ayam (putih). Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini.

Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan. Kamu bisa memasak Opor ayam (putih) using 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Opor ayam (putih)

1. You need 500 gr of ayam, potong2.
2. It's 10 bh of tahu goreng sgtiga.
3. You need secukupnya of minyak goreng.
4. Prepare secukupnya of air.
5. It's secukupnya of bawang goreng utk taburan.
6. Prepare 1 bungkus of santan kara 60ml.
7. Prepare of Bumbu halus :.
8. You need 10 siung of bawang merah.
9. It's 5 siung of bawang putih.
10. Prepare 5 bh of kemiri.
11. It's secukupnya of ada bubuk.
12. Prepare secukupnya of ketumbar bubuk.
13. Prepare of Bumbu cemplung :.
14. Prepare 2 bh of daun jeruk.
15. You need 2 bh of serai, geprek.
16. It's secukupnya of gula garam penyedap.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Kunyit adalah salah satu bahan masakan yang menghasilkan warna kuning.

Opor ayam (putih) selangkah demi selangkah

1. Cuci ayam, potong2, rebus, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dg bumbu cemplung sampe harum, masukkan ayam, aduk rata, masikkan air, ttup wajan bbrpa mnit.
3. Masukkan tahu dan santan, aduk rata, beri bumbu2 lainya, masak sampe bumbu mresap, tes rasa, sajikan...

Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja. Uniknya, ada dua jenis opor ayam, yakni kuning dan putih. Opor kuning menggunakan kunyit, sedangkan opor ayam putih tidak. Opor putih memang cenderung lebih terlihat seperti opor sejati, sedangkan versi kuningnya lebih mirip seperti gulai ayam. Cara Memasak Opor Ayam tanpa Santan.