Cara termudah untuk Membuat Santapan Opor Ayam Putih Yang Mudah Sekali Dibuat

Opor Ayam Putih. Membuat opor ayam istimewa tidaklah sulit. Ketika sudah memasukkan santan kental, Anda harus selalu mengaduknya dan gunakan api kecil agar santan tidak pecah. Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung.

Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah. Mulai dari bahan tambahan hingga bumbu opor ayam yang digunakan sama. Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Kamu bisa memasak Opor Ayam Putih using 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Opor Ayam Putih

1. It's 8 potong of ayam.
2. It's 3 buah of tahu putih.
3. You need 3 lembar of daun salam.
4. Prepare 4 cm of lengkuas/laos.
5. You need 1 buah of santan kara 65gr.
6. It's 800 ml of Air.
7. You need of Garam.
8. You need of Gula.
9. You need of Penyedap rasa.
10. It's of Bumbu Halus :.
11. Prepare 5 siung of bawang merah.
12. Prepare 8 siung of bawang putih.
13. Prepare 1 cm of jahe kupas bersih.
14. You need 1 sdt of ketumbar bubuk.
15. Prepare 1 sdt of merica bubuk.

Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Khusus untuk opor ayam yang akan kita bagikan resepnya kali ini tidak menggunakan ayam kampung akan tetapi menggunakan ayam putih atau ayam pedaging. Potong-potong daging ayam yang sudah dibersihkan lalu rebus hingga mendidih dan matang. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, serai dan lengkuas hingga harum dan matang.

Opor Ayam Putih selangkah demi selangkah

1. Rebus ayam. Tunggu sampai empuk dan matang. Setelah matang dan empuk lalu angkat dan sisihkan..
2. Potong miring tahu, 1 tahu menjadi 4 bagian. Lalu goreng setengah matang. Angkat. Sisihkan..
3. Buat bumbu halus. Boleh di blender atau diulek, sya diulek. Lalu tumis bumbu halus bersamaan dengan laos dan daun salam. Tumis sampai harum. Angkat. Sisihkan pada wadah..
4. Rebus air 800 ml. Lalu masukkan ayam rebus kedalam air. Masukkan juga bumbu halus yang sudah di tumis. Aduk2 sampai merata..
5. Masukkan santan, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya. Tes rasa. Lalu masukkan tahu goreng. Aduk2 sebentar. Lalu angkat. Siap disajikan. 👍🏻🤗.

Angkat lalu masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam, masukkan juga kentang, wortel dan buncis. Lihat juga resep Opor Ayam Tahu Tempe (Pelengkap Gudeg) enak lainnya! Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.