Cara praktis Membuat Hidangan Opor ayam putih Yang Enak

Opor ayam putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini.

Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan. Kamu bisa memasak Opor ayam putih using 18 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Opor ayam putih

1. You need 6 buah of sayap ayam.
2. Prepare 10 buah of tahu coklat yg udah di goreng.
3. You need of Salam.
4. It's of Sereh.
5. Prepare of Tomat.
6. You need of Daun bawang.
7. You need of Bawang goreng.
8. Prepare of Masako sapi.
9. Prepare of Gula putih.
10. You need of Minyak goreng.
11. You need of Air.
12. You need of Santan kara.
13. Prepare of Bumbu ulek :.
14. Prepare 10 siung of bawang merah (sesuai selera).
15. Prepare 4 siung of bawang putih.
16. You need 1 ruas of jahe.
17. You need of Pala kira" aja ya.
18. It's 3 buah of kemiri.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Kunyit adalah salah satu bahan masakan yang menghasilkan warna kuning.

Opor ayam putih selangkah demi selangkah

1. Cuci bersih ayam dan tahu lalu tiriskan.
2. Iris bawang merah secukupnya untuk bawang goreng.
3. Iris juga daun bawang, dan juga tomat.
4. Ulek bawang merah, bawang putih, jahe, pala dan juga kemiri.
5. Panaskan minyak goreng bawang yg sudah di iris lalu tiriskan.
6. Lalu tumis bumbu ulek, masukan salam sereh, tunggu sampe kemiri nya matang atau harum ya, masukan ayam dan tahu, aduk"lalu tambahkan air, tunggu sampai mendidih, jika sudah mendidih masukan santan kara, aduk" jangan sampe pecah ya, tambahkan masako sapi dan juga gula putih, jika easa sudah pas tamburkan daun bawang, tomat, dan juga bawang goreng.
7. Selamat mencoba.

Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja. Uniknya, ada dua jenis opor ayam, yakni kuning dan putih. Opor kuning menggunakan kunyit, sedangkan opor ayam putih tidak. Opor putih memang cenderung lebih terlihat seperti opor sejati, sedangkan versi kuningnya lebih mirip seperti gulai ayam. Cara Memasak Opor Ayam tanpa Santan.