4.Opor ayam,kentang,sawi putih 👌. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Ketika sudah memasukkan santan kental, Anda harus selalu mengaduknya dan gunakan api kecil agar santan tidak pecah. Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung.
Cara memasak opor ayam putih enak: Tumis bumbu-bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan potongan ayam, kemudian aduk hingga berubah warna. Bumbui dengan garam, gula, dan merica, kemudian tuangkan santan sedikit demi sedikit. Kamu bisa memasak 4.Opor ayam,kentang,sawi putih 👌 using 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari 4.Opor ayam,kentang,sawi putih 👌
- Prepare 1/2 kg of ayam potong sedang (goreng).
- It's 1 buah of kentang potong dadu (goreng).
- You need Irisan of sawi putih sesuai selera.
- Prepare of Sere + Laos (geprek).
- You need 2 lembar of daun salam & daun jeruk.
- It's 1 liter of air.
- Prepare 1 saset of santan kara kental.
- You need of Bumbu halus:.
- Prepare Secukupnya of garam,kaldu bubuk, gula.
- Prepare 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Prepare 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
- It's 3 butir of kemiri.
- It's 4 buah of bawang putih.
- It's 3 buah of bawang merah.
- Prepare 1 buah of tomat kecil.
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri.
4.Opor ayam,kentang,sawi putih 👌 instruksi
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis sampai harum tambahkan sere & Laos geprek,daun salam & jeruk, tambahkan gula dan kaldu bubuk.
- Setelah itu masukkan 1 ltr air tunggu sampai mendidih, masukkan ayam yang telah digoreng aduk,masukkan juga kentang goreng.
- Setelah itu masukkan 1 sacet santan kental (kara) aduk rata,terakhir masukkan irisan sawi sampai matang.
- Koreksi rasa jika sudah pas bisa langsung disajikan jangan lupa taburan bawang goreng biar makin mantap 👍👌.
Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan? Umumnya bahan utama rendang adalah daging sapi dan kentang. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang terkenal di Indonesia terutama di daerah jawa tengah dan jawa barat. Masakan Indonesia ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan aneka bumbu opor dan santan kental. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.