Cara termudah untuk memasak Makanan Opor ayam putih Top Markotop

Opor ayam putih. Find Deals on Opor Ayam in Seasonings on Amazon. Membuat opor ayam istimewa tidaklah sulit. Ketika sudah memasukkan santan kental, Anda harus selalu mengaduknya dan gunakan api kecil agar santan tidak pecah.

Makanya saya suka masak sendiri. lebih bersih, lebih enak! Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah. Mulai dari bahan tambahan hingga bumbu opor ayam yang digunakan sama. Kamu bisa memiliki Opor ayam putih using 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Opor ayam putih

1. You need 1 ekor of ayam (saya pakai ayam kampung) potong2, ukuran sesuai selera.
2. Prepare 2 batang of sereh digeprek.
3. Prepare 3 lembar of daun salam.
4. Prepare Sejempol of lengkuas, geprek.
5. It's 1200 ml of santan encer dari 1 butir kelapa.
6. You need 200 ml of santan kental.
7. You need 5 buah of cabai rawit.
8. It's of Bumbu halus:.
9. You need 10 siung of bawang merah.
10. You need 4 siung of bawang putih.
11. It's 2 butir of kemiri disangrai.
12. Prepare 1 sdm of ketumbar disangrai.
13. You need 3 cm of jahe.
14. You need 1/4 sdt of jinten.
15. You need 1/4 sdt of adas.
16. Prepare 1 sdt of merica.

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Khusus untuk opor ayam yang akan kita bagikan resepnya kali ini tidak menggunakan ayam kampung akan tetapi menggunakan ayam putih atau ayam pedaging. Potong-potong daging ayam yang sudah dibersihkan lalu rebus hingga mendidih dan matang.

Opor ayam putih selangkah demi selangkah

1. Goreng ayam yang sudah dipotong2. Goreng sebentar hingga kulit kecoklatan. Angkat lalu sisihkan.
2. Tuang santan encer dalam wajan beserta bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam dan cabe. Rebus sekitar 10 menit sambil diaduk pelan agar santan tidak pecah.
3. Masukkan ayam, beri garam gula. Tes rasa. Kecilkan api, masukkan santan kental. masak hingga ayam empuk, bumbu meresap dan kuah berminyak 😉.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, serai dan lengkuas hingga harum dan matang. Angkat lalu masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam, masukkan juga kentang, wortel dan buncis. Lihat juga resep Opor Ayam Tahu Tempe (Pelengkap Gudeg) enak lainnya! Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.