resep: Masakan Opor Ayam Putih Anti Gagal

Opor Ayam Putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Manu kali ini merupakan pertama kalinya saya mencoba, dan Alhamdulillah sekali semua orang yang ada dirumah saat itu lahap dan bilang kalau enak. suami pun.

Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Kunyit adalah salah satu bahan masakan yang menghasilkan warna kuning. Kamu bisa memasak Opor Ayam Putih using 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Opor Ayam Putih

1. It's 12 potong of paha ayam.
2. You need 200 ml of santan kara.
3. You need 1000 ml of air.
4. It's Secukupnya of minyak canola.
5. Prepare Secukupnya of garam, gula & royco.
6. Prepare of Bumbu halus:.
7. Prepare 7 siung of bawang merah.
8. Prepare 5 siung of bawang putih.
9. It's 1/2 sdt of jinten bubuk.
10. Prepare 1/4 biji of pala.
11. Prepare 1/2 sdt of lada butir.
12. Prepare 1 sdm of ketumbar butir (sangrai).
13. It's 6 butir of kemiri (sangrai).
14. It's 2 ruas of jahe.
15. You need of Bumbu cemplung:.
16. Prepare 2 btg of sereh, geprek.
17. You need 2 ruas of lengkuas, geprek.
18. It's 3 lembar of daun salam.
19. Prepare 3 lembar of daun jeruk, sobek.

Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Opor Ayam Putih instruksi

1. Didihkan air, rebus ayam selama 15 menit lalu tiriskan dan sisihkan..
2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum, tumis sampai bumbu benar" matang yaa..
3. Setelah itu masukkan air, santan, garam, gula dan royco, aduk rata tes rasa..
4. Kemudian masukkan ayam yg sudah direbus, lalu aduk-aduk supaya santan tidak pecah. Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental..
5. Angkat dan sajikan dg taburan bawang goreng..

Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja. Uniknya, ada dua jenis opor ayam, yakni kuning dan putih. Cara Memasak Opor Ayam tanpa Santan.