Opor ayam santan putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Ketika sudah memasukkan santan kental, Anda harus selalu mengaduknya dan gunakan api kecil agar santan tidak pecah. Cara Memasak Opor Ayam tanpa Santan.
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya. Yang membedakan opor ayam ini akan terasa nikmat jika disajikan dengan lontong atau. Kamu bisa memiliki Opor ayam santan putih using 12 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Opor ayam santan putih
- It's 1/2 ekor of ayam.
- It's 2 biji of telur rebus.
- It's 1 bks of saantan k*r*.
- You need 6 siung of bawang putih.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- Prepare 3 siung of kemiri.
- Prepare 1 sdk makan of lada.
- It's 1 sdk makan of ketumbar.
- It's 1 cm of jahe.
- You need 2 lmbr of daun salam.
- Prepare 1 batang of sereh di geprek.
- You need 1 ruas of lengkuas di geprek.
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini.
Opor ayam santan putih instruksi
- Rebus ayam 15 menit agar tdk amis & benar2 matang.
- Tumis semua bumbu hingga harum.
- Lalu masukan santan kara aduk2 agar santan tdk pecah.
- Setelah itu masukan ayam yg sdh di rebus.
- Beri sdkt garam & gula smbl mencicipi rasa & masukan telur yg sdh di rebus ketika opor sdh mau matang.
- Tara... akhirnya opor siap di hidang kan.. spt biasa sya kasih bawang goreng agar lbh enak (kl opor nya sdh di panasin tmbh enak & sedap).
Pastinya dimulut pecinta kuliner apalagi makanan ini adalah salah satu makanan khas lebaran pada setiap lebaran idul fitri masakan ini adalah menu wajib. Kamu bisa bikin opor ayam putih yang rasanya sama-sama enak. Inilah cara membuat dan resep opor ayam putih untuk sajian Lebaran. Tumis ayam di dalam wajan berisi bumbu halus, kemudian tuang air ke dalamnya. Tersedap mania harus melelehkan mentega dan tumis semua bumbu.