resep: Hidangan Opor ayam kuah putih Yang Gampang Banget Dibuat

Opor ayam kuah putih. Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya! Makanya saya suka masak sendiri. lebih bersih, lebih enak! Masukkan daging ayam yang sudah direbus tadi, aduk-aduk dan masak hingga ayam matang dan empuk.

Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. Kamu bisa memasak Opor ayam kuah putih using 18 bahan dan 10 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Opor ayam kuah putih

1. It's 1 kg of ayam potong (bisa paha/sayap).
2. Prepare 1/4 kg of telur direbus.
3. You need 2 btg of sereh geprek.
4. Prepare 1 jempol of lengkuas geprek.
5. Prepare 4 of lb daun salam.
6. You need 4 of lb daun jeruk.
7. It's 1 sdm of gula merah diiris2.
8. You need 1 sdt of garam.
9. Prepare of santan kelapa dari 1/2 buah kelapa (pisahkan yg kental&encer).
10. Prepare secukupnya of Royco.
11. It's of Bumbu halus :.
12. Prepare 10 siung of bawang merah.
13. You need 6 siung of bawang putih.
14. It's 4 btr of kemiri.
15. Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
16. It's 1/4 sdt of jinten.
17. It's 1 sdt of ketumbar.
18. It's 2 cm of jahe.

Cara membuat opor ayam kuah putih: Cuci bersih ayam, tiriskan sipakan bumbu halus dan kasar. Kemudian masukan ayamnya aduk-aduk sampai semmua ayam terlumuri dengan bumbu. Nah bagi kalian yang ingin memasak opor ayam namun belum tau resepnya, kalian bisa mencoba menggunakan resep dari saya nich. Resep Opor Ayam Putih Resep opor ayam putih.

Opor ayam kuah putih instruksi

1. Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis dan garam agar tidak amis, diamkan 15 menit, cuci bersih kembali..
2. Goreng ayam setengah matang.
3. Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum..
4. Masukan santan encer dalam tumisan bumbu..
5. Masukan ayam, telur, boleh ditambah tahu bila suka. Tunggu sbentar hingga ayam empuk..
6. Tambahkan santan kental, aduk2 terus agar santan tidak pecah..
7. Tambahkan royco, garam, dan gula merah..
8. Masak hingga bumbu meresap dan kuah berkurang..
9. Icipi rasa, bila sudah pas matikan api..
10. Sajikan dengan ditaburi bawang goreng..

Kreasi masakan ayam yang satu ini terbuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Dengan campuran berbagai rempah-rempah membuat opor ayam putih ini semakin nikmat. Baca Juga : Resep Sayur Asem. Masakan seperti ini biasanya disajikan ketika idul fitri atau idul adha atau acara-acara besar. Opor Ayam Kuah Putih dengan cita rasa lezat nan gurih.