Cara praktis Menyiapkan Santapan Opor Ayam Putih Yang Mudah Sekali Dibuat

Opor Ayam Putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Manu kali ini merupakan pertama kalinya saya mencoba, dan Alhamdulillah sekali semua orang yang ada dirumah saat itu lahap dan bilang kalau enak. suami pun.

Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Kunyit adalah salah satu bahan masakan yang menghasilkan warna kuning. Kamu bisa memiliki Opor Ayam Putih using 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Opor Ayam Putih

1. You need 1/2 kg of ayam potong.
2. You need 5 butir of telur ayam, rebus, kupas.
3. It's 2 gelas of santan.
4. It's 4 butir of bawang putih.
5. You need 6 butir of bawang merah.
6. It's 4 butir of kemiri, sangrai.
7. Prepare 1 ruas jari of jahe.
8. Prepare 1 ruas jari of kencur.
9. You need 1 sdt of ketumbar.
10. It's 1 sdt of jinten.
11. You need 1 batang of serai, memarkan.
12. You need 1 ruas jari of lengkuas, memarkan.
13. Prepare 2 lembar of daun salam.
14. You need 2 lembar of daun jeruk.
15. You need secukupnya of garam, gula.
16. It's of minyak goreng.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha.

Opor Ayam Putih selangkah demi selangkah

1. Masukkan ayam, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk kedalam panci presto. Masak selama 15 menit dari panci mulai mendesis.
2. Haluskan duo bawang, kemiri, jahe, kencur, jinten dan ketumbar..
3. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan santan, ayam beserta bumbu geprak, dan telur rebus. Masak sampai mendidih, tambahkan garam dan gula, masak kembali sampai santan agak kental. Angkat. Sajikan.

Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja. Uniknya, ada dua jenis opor ayam, yakni kuning dan putih. Opor kuning menggunakan kunyit, sedangkan opor ayam putih tidak.