Cara termudah untuk Menyiapkan Makanan Opor Ayam Putih Yang Gampang Banget Dibuat

Kumpulan resep ayam terbaru, lezat dan Maknyus.

Opor Ayam Putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Manu kali ini merupakan pertama kalinya saya mencoba, dan Alhamdulillah sekali semua orang yang ada dirumah saat itu lahap dan bilang kalau enak. suami pun.

Opor Ayam Putih Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan. Kamu bisa memiliki Opor Ayam Putih using 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Opor Ayam Putih

  1. You need 1 ekor of Daging Ayam (potong 10/12).
  2. It's 250 ml of Santan Kental (kemasan).
  3. It's 5 siung of Bawang merah.
  4. Prepare 5 siung of Bawang putih.
  5. It's 1 sdt of Merica.
  6. You need 1 sdm of Ketumbar (di sangrai).
  7. You need 5 buah of Kemiri (di sangrai).
  8. Prepare 3 cm of Jahe.
  9. Prepare 3 cm of Lengkuas (di memar).
  10. It's 1 btg of Sereh (di memar).
  11. You need 2 lmb of Daun Salam.
  12. Prepare 2 lmb of Daun Jeruk.
  13. Prepare 2 liter of Air.
  14. You need secukupnya of Garam.
  15. It's secukupnya of Kaldu ayam bubuk.
  16. It's 1/2 sdt of Gula pasir.
  17. You need 3 sdm of Minyak goreng.

Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Kunyit adalah salah satu bahan masakan yang menghasilkan warna kuning. Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja. Uniknya, ada dua jenis opor ayam, yakni kuning dan putih.

Opor Ayam Putih instruksi

  1. Masak 1 liter air smp mendidih, lalu rebus ayam +- 15 menit, angkat. Buat bumbu halus: bawang merah, bawang putih, merica , ketumbar, kemiri, jahe, ulek atau blender..
  2. Siapkan wajan: masukan minyak, masukan bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum. Tuangkan 1 liter air, masukan santan kental, masukan ayam yg telah direbus..
  3. Masak sambil diaduk2 pelan agar santan tdk pecah. Masukan garam, kaldu bubuk, gula pasir. Masak smp ayam empuk dan santan mengental, lalu taburi bawang goreng. Opor Ayam Putih siap dihidangkan...

Opor kuning menggunakan kunyit, sedangkan opor ayam putih tidak. Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

close