resep: Hidangan Opor Ayam (putih) #bikinramadanberkesan Super Praktis

Opor Ayam (putih) #bikinramadanberkesan. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Manu kali ini merupakan pertama kalinya saya mencoba, dan Alhamdulillah sekali semua orang yang ada dirumah saat itu lahap dan bilang kalau enak. suami pun.

Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Kunyit adalah salah satu bahan masakan yang menghasilkan warna kuning. Kamu bisa memasak Opor Ayam (putih) #bikinramadanberkesan using 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Opor Ayam (putih) #bikinramadanberkesan

1. It's 1 kg of ayam, potong2 (ayam kampung lebih yummy).
2. Prepare 2 batang of serai, memarkan.
3. It's 2 of daun salam.
4. Prepare 4 of daun jeruk.
5. Prepare 1 ltr of santan (dari 1 butir kelapa).
6. You need 1/2 sdm of garam.
7. You need 1/4 sdt of lada bubuk.
8. It's of Minyak goreng.
9. You need of bumbu halus :.
10. It's 8 of bawang merah.
11. It's 4 of bawang putih.
12. Prepare 5 of kemiri goreng.
13. It's 2 cm of jahe.
14. You need 1/4 sdt of jintan bubuk.
15. It's 1 sdt of ketumbar bubuk.
16. It's of NOTE : kalau ingin opor ayam kuning, tambahkan 5 cm kunyit tua.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha.

Opor Ayam (putih) #bikinramadanberkesan selangkah demi selangkah

1. Panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis bumbu halus + salam + serai + dauk jeruk, sampai wangi + matang.
2. Masukkan ayam, aduk rata bersama bumbu.
3. Tuangi santan. Tambahkan garam + lada bubuk. Aduk2 supaya santan tidak pecah, gunakan api kecil.
4. Setelah santan menyusut & mengental, matikan api.
5. Sajikan hangat opor ayam dengan ketupat/lontong...

Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja.