resep: Makanan Ayam Opor Putih Yang Mudah Sekali Dibuat

Ayam Opor Putih. Makanya saya suka masak sendiri. lebih bersih, lebih enak! Membuat opor ayam istimewa tidaklah sulit. Ketika sudah memasukkan santan kental, Anda harus selalu mengaduknya dan gunakan api kecil agar santan tidak pecah.

Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Khusus untuk opor ayam yang akan kita bagikan resepnya kali ini tidak menggunakan ayam kampung akan tetapi menggunakan ayam putih atau ayam pedaging. Sebenarnya dari segi rasa ayam kampung akan terasa lebih gurih, akan tetapi tidak semua orang suka dengan ayam kampung karena teksturnya yang lebih keras, terutama anak-anak. Kamu bisa memiliki Ayam Opor Putih using 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam Opor Putih

1. Prepare 1 ekor of ayam kampung.
2. You need 6 potong of tahu goreng.
3. It's 3 butir of telur rebus.
4. Prepare 3 lembar of daun salam.
5. You need 3 lembar of daun jeruk buang tulang.
6. It's 1 batang of serai.
7. You need 1 ruas of lengkuas.
8. It's 1 sachet of santan kara.
9. It's of bawang goreng untuk taburan opor ayam.
10. Prepare secukupnya of gula, garam.
11. You need of Bumbu Halus:.
12. It's 4 siung of bawang putih.
13. Prepare 6 siung of bawang merah.
14. Prepare 1 sdt of ketumbar.
15. It's 1/2 sdt of lada.
16. It's 2 cm of jahe.

Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah. Mulai dari bahan tambahan hingga bumbu opor ayam yang digunakan sama. Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Potong-potong daging ayam yang sudah dibersihkan lalu rebus hingga mendidih dan matang.

Ayam Opor Putih instruksi

1. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas sampai harum.
2. Masukkan potongan ayam, tambahkan air secukupnya, beri gula, garam.
3. Masak hingga bumbu meresap dan ayam empuk lalu masukan tahu goreng dan telur rebus.
4. Masukkan santan kara sachet lalu diaduk merata selama beberapa menit.
5. Angkat dan siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, serai dan lengkuas hingga harum dan matang. Angkat lalu masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam, masukkan juga kentang, wortel dan buncis. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid).