Cara praktis Menyiapkan Hidangan Ayam opor putih Yang Gampang Banget Dibuat

Ayam opor putih. Makanya saya suka masak sendiri. lebih bersih, lebih enak! Membuat opor ayam istimewa tidaklah sulit. Ketika sudah memasukkan santan kental, Anda harus selalu mengaduknya dan gunakan api kecil agar santan tidak pecah.

Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Khusus untuk opor ayam yang akan kita bagikan resepnya kali ini tidak menggunakan ayam kampung akan tetapi menggunakan ayam putih atau ayam pedaging. Sebenarnya dari segi rasa ayam kampung akan terasa lebih gurih, akan tetapi tidak semua orang suka dengan ayam kampung karena teksturnya yang lebih keras, terutama anak-anak. Kamu bisa memasak Ayam opor putih using 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Ayam opor putih

1. Prepare 1 ekor of ayam.
2. It's 5 of Bawang merah.
3. Prepare 3 of Bawang putih.
4. You need 5 biji of Kemiri.
5. It's secukupnya of Jahe.
6. You need of Ketumbar.
7. You need secukupnya of Gula.
8. It's secukupnya of Garam.
9. It's of Air.
10. Prepare of Salam.
11. You need of Sereh.
12. Prepare of Daun jeruk.
13. You need of Lengkuas.
14. Prepare of Santan.

Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah. Mulai dari bahan tambahan hingga bumbu opor ayam yang digunakan sama. Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Potong-potong daging ayam yang sudah dibersihkan lalu rebus hingga mendidih dan matang.

Ayam opor putih instruksi

1. Rebus ayam sampai mendidih buang airnya,rebus lagi menggunakan api kecil.
2. Tumis bumbu halus sampai harum,diberi air rebusan ayam yang tadi,masukan salam,sereh daun jeruk dan ayam dengan api kecil sampai empuk.
3. Setelah empuk beri santan garam dan gula secukupnya.
4. Tunggu hingga mendidih dan siap di sajikan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, serai dan lengkuas hingga harum dan matang. Angkat lalu masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam, masukkan juga kentang, wortel dan buncis. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid).