Cara praktis Membuat Makanan Opor ayam putih Yang Maknyus

Opor ayam putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Manu kali ini merupakan pertama kalinya saya mencoba, dan Alhamdulillah sekali semua orang yang ada dirumah saat itu lahap dan bilang kalau enak. suami pun.

Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan. Kamu bisa memasak Opor ayam putih using 20 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Opor ayam putih

1. You need 1 kg of ayam kampung.
2. Prepare 1 buah of kelapa untuk santan.
3. It's of Bumbu halus.
4. It's 7 siung of bawang merah.
5. It's 2 siung of bawang putih (keluarga kurang suka).
6. It's 2 cm of Jahe.
7. Prepare of Ketumbar halus.
8. You need of Lada bubuk.
9. Prepare 3 buah of kemiri.
10. You need 1 sdt of jinten bubuk.
11. You need of Bumbu pelengkap.
12. Prepare 2 of salam.
13. It's 2 of sereh.
14. You need 4 of daun jeruk.
15. You need 2 sdm of Air asam jawa.
16. It's of Gula merah.
17. Prepare of Lengkuas geprek.
18. It's of Bumbu tabur.
19. It's of Bawang goreng.
20. You need iris of Cabe rawit.

Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Kunyit adalah salah satu bahan masakan yang menghasilkan warna kuning. Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja. Uniknya, ada dua jenis opor ayam, yakni kuning dan putih.

Opor ayam putih selangkah demi selangkah

1. Rebus ayam.
2. Halus kan bumbu halus dan bumbu pelengkao tumis sampai wangi.
3. Masukan gula merah, air asam perlahan dan masukan ayam, sampai bumbu meresap.
4. Masukan santan dan aduk sampai rata dan matang.

Opor kuning menggunakan kunyit, sedangkan opor ayam putih tidak. Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.