resep: Olahan Opor putih ayam kampung#RecookResepAsia Super Praktis

Opor putih ayam kampung#RecookResepAsia. Khusus untuk opor ayam yang akan kita bagikan resepnya kali ini tidak menggunakan ayam kampung akan tetapi menggunakan ayam putih atau ayam pedaging. Sebenarnya dari segi rasa ayam kampung akan terasa lebih gurih, akan tetapi tidak semua orang suka dengan ayam kampung karena teksturnya yang lebih keras, terutama anak-anak. Kangen sama opor ayam kampung khas kota batang yang kental kuahnya, jadi coba buat sendiri.

Hanya saja, pada opor putih tidak menggunakan kunyit. Membuat opor ayam istimewa tidaklah sulit. Ketika sudah memasukkan santan kental, Anda harus selalu mengaduknya dan gunakan api kecil agar santan tidak pecah. Kamu bisa memiliki Opor putih ayam kampung#RecookResepAsia using 22 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Opor putih ayam kampung#RecookResepAsia

1. It's of Bahan.
2. You need 1 kg of ayam kampung atau (itik)potong rebus sebentar angkat.
3. You need 500 ml of santan kental.
4. It's Secukupnya of soun rendam air dingin tiriskan lalu siram air panas.
5. Prepare of Bumbu halus.
6. It's 10 siung of bawang merah.
7. You need 5 siung of bawang putih.
8. Prepare 8 biji of kemiri.
9. Prepare 1 ruas of jahe.
10. It's 1 ruas of kencur.
11. You need 1 ruas of lengkuas.
12. It's 2 batang of sereh.
13. It's of Bumbu kering.
14. It's 1 sdt of ketumbar sangrai haluskan.
15. You need 1 sdt of jintan sangrai haluskan.
16. Prepare Secukupnya of pala bubuk dan merica bubuk.
17. You need 3 biji of cengkeh.
18. You need 1 bunga of lawang.
19. Prepare Secukupnya of kayu manis.
20. It's Secukupnya of garam,gula,royco,penyedap rasa.
21. It's Secukupnya of bawang putih goreng,bawang merah goreng,.
22. You need of Minyak goreng untuk menumis.

Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Bila anda merupakan pecinta kuah opor seperti saya, jangan lupa untuk menyesuaikan takaran santan dan airnya. Siapkanlah bumbu-bumbu: merica, pala, ketumbar, kunyit, bawang putih dan bawang merah, lalu tumbuk dan haluskan. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan.

Opor putih ayam kampung#RecookResepAsia instruksi

1. Tumis bumbu halus masak dengan api sedang.
2. Setelah mulai ada aroma baru masukkan bumbu kering.
3. Aduk bumbu agak lama baru masukkan ayam kampungnya.
4. Setelah ayam mulai matang baru masukkan santan,garam gula royco dan penyedap.
5. Terakhir taburi bawang putih goreng yang sdh d hancurkan.
6. Cara penyajiannya taruh ayam d atas piring beri kuah soun d atasnya lalu taburi bawang goreng.

Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. Resep Opor Ayam Kampung:: Opor ayam merupakan salah satu olahan berbahan dasar daging ayam yang sangat populer di indoneisia. Masakan ini sering dijumpai pada saat perayaaan hari-hari besar agama seperti idulfitri dan sebagainya. Opor Ayam Kampung Kuah Putih Kering. Tapi di keluarga saya opor biasanya dihidangkan bareng nasi liwet, kok bisa??