Opor putih. Manu kali ini merupakan pertama kalinya saya mencoba, dan Alhamdulillah sekali semua orang yang ada dirumah saat itu lahap dan bilang kalau enak. suami pun. Opor putih menu lebaran. mbok midut. Загрузка. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak.
Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Cara Memasak Opor Ayam tanpa Santan. Ilustrasi opor ayam © Wikimedia Commons/Sakurai Midori. Kamu bisa memasak Opor putih using 19 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Opor putih
- You need 1/2 ekor of ayam,potong sesuai selera.
- It's 7 potong of tahu kulit coklat.
- It's 8 of telur, direbus.
- Prepare 3 batang of sereh,digeprek.
- It's 2 ruas jari of lengkuas, digeprek.
- It's 5 lembar of daun jeruk.
- Prepare 4 lembar of daun salam.
- You need 3 cm of kayu manis.
- It's secukupnya of Bawang goreng.
- It's of Santan.
- It's of Lada dan penyedap.
- You need of Jeruk nipis.
- It's of Bumbu halus.
- You need 10 siung of bawang merah.
- You need 5 siung of bawang putih.
- Prepare 2 of ruas,jari jahe.
- It's 1 sdt of jinten, digongseng.
- Prepare 1 sdt of ketumbar,digongseng.
- You need 6 btr of kemiri, digongseng.
Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Opor kuning menggunakan kunyit, sedangkan opor ayam putih tidak. Kamu bisa bikin opor ayam putih yang rasanya sama-sama enak. Inilah cara membuat dan resep opor ayam putih untuk sajian.
Opor putih selangkah demi selangkah
- Cuci ayam bersih,beri perasan jeruk nipis, diamkan kira2 5 mnt..cuci bersih kembali.
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum..lalu masukkan bumbu geprek, daun jeruk,salam, dan kayu manis..tumis lg hingga layu.
- Lalu masukkan ayam,telor,tahu, aduk rata sbentar...masukkan santan aduk hingga mendidih, lalu masukkan bawang goreng..masak hingga bahan matang..sajikan dgn taburan bawang goreng..selamat mencoba..
Opor putih memang cenderung lebih terlihat seperti opor sejati, sedangkan versi kuningnya lebih mirip seperti gulai ayam. Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong.