resep: Olahan Opor Tahu putih Yang Gampang Banget Dibuat

Opor Tahu putih. Nah bagi kalian yang ingin memasak opor ayam namun belum tau resepnya, kalian bisa mencoba menggunakan resep dari saya nich. Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. Sajikan opor ayam tahu gudeg ini bersama gudeg nangka, sambal goreng krecek, dan telur.

Masakan opor tahu menggunakan bahan utama tahu kuning maupun tahu putih dengan bahan bumbu sederhana yakni bawang putih, bawang merah, kunyit, lengkuas, kemiri, ketumbar. Opor tahu tempe kali ini opor ayam putihan aja, tanpa kunyit, jadi mirip dengan terik. Bumbu opor ayam spesial ini seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, dan lainnya cukup Bunda juga dapat mencampur opor ayam dengan tahu putih atau juga tempe, tapi pilih tempe dan. Kamu bisa memiliki Opor Tahu putih using 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Opor Tahu putih

1. You need 15 buah of tahu(potong segita).
2. Prepare 2 bks of santan kara.
3. It's of bumbu halus.
4. It's 7 of bawang merah.
5. You need 4 of bawang putih.
6. It's 1 ruas of jahe.
7. It's 5 of kemiri utuh.
8. It's 1/2 buah of pala.
9. Prepare of bumbu kasar.
10. Prepare 4 of daun salam.
11. You need 2 of daun jeruk.
12. It's 1 batang of serai(geprek).
13. Prepare 1 ruas of lengkuas (geprek).
14. Prepare 2 of masako ayam.
15. It's 1 sdt of garam kasar.
16. You need 1 sdt teh of micin.
17. You need 1 sdt of gula.
18. It's of Bawang goreng(5 bawang merah 2 bawang putih, goreng sampe menguning).

Jika Anda ingin tahu cara memasak opor ayam tanpa santan yang enak, berikut ini kami berikan resep lengkapnya. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Opor Tahu putih instruksi

1. Potong tahu segitiga, lalu rebus 5 menitan (gunanya supaya lbh seger, dan jika tahunya berformalin maka formalinnya hilang, itu yg diajarkan bunda) dan jika punya tahu mgkn sudah agak asam bisa dicoba dnrebus krn akan mghilangkan rasa asam itu sendiri.
2. Giling bumbu halus, lalu tumis bersama bumbu pelengkap lainya sampe matang, jika sudah matang masukan tahu yg sudah direbus aduk2 pelan2 supaya tahu tidak oecah, beri air 2 gelas untuk memudahkan pengadukan.
3. Jika sudah mendidih tambahkan air lg secukupnya, aduk2 lagi, lalu masukan smua penyedap, jika sdh mendidih masukan santan, aduk kenbali sampe bener2 mateng merata.
4. Jika sudah matang, icip2 rasa, masukan bawang dan sedikit minyak penggorengan bawang, tiriskan.

Opor putih memang cenderung lebih terlihat seperti opor sejati, sedangkan versi kuningnya lebih mirip seperti gulai ayam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.