Name: #3 Opor Ayam Kuning
Ingredients: 1 ekor ayam; 1 bungkus kara 65ml; 400 ml air; 2 buah daun salam; 2 buah daun jeruk; 1 batang serai; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya lada; Secukupnya royco ayam; Bumbu Halus; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 cm jahe; 2 cm kunyit; 2 cm lengkuas; 2 buah kemiri; 1 sdt ketumbar

#3 Opor Ayam Kuning.

Kamu bisa memasak #3 Opor Ayam Kuning using 18 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari #3 Opor Ayam Kuning

Prepare 1 ekor of ayam.
It's 1 bungkus of kara 65ml.
Prepare 400 ml of air.
It's 2 buah of daun salam.
You need 2 buah of daun jeruk.
It's 1 batang of serai.
It's Secukupnya of garam.
It's Secukupnya of gula.
You need Secukupnya of lada.
It's Secukupnya of royco ayam.
Prepare of Bumbu Halus.
It's 6 siung of bawang merah.
It's 4 siung of bawang putih.
You need 2 cm of jahe.
It's 2 cm of kunyit.
It's 2 cm of lengkuas.
You need 2 buah of kemiri.
Prepare 1 sdt of ketumbar.

#3 Opor Ayam Kuning instruksi

Rebus ayam dalam air mendidih, kurang lebih 20 menit..
Haluskan semua bahan bumbu halus..
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan serai..
Masukkan ayam, aduk rata hingga bumbu meresap..
Tambahkan air, gula, garam, lada dan royco. Aduk rata dan tes rasa..
Jika dirasa sudah pas, tambahkan santan kara. Masak kurang lebih 10 menit supaya bumbu meresap..
Opor ayam siap dihidangkan. Supaya lebih nikmat, taburkan bawang goreng di atasnya..