resep: Olahan Opor Ayam Bumbu Kuning Maknyus Top Markotop

Kumpulan resep ayam terbaru, lezat dan Maknyus.

Opor Ayam Bumbu Kuning Maknyus. Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu. Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya. Untuk itulah maka saya akan berbagi resep.

Opor Ayam Bumbu Kuning Maknyus Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Kamu bisa memasak Opor Ayam Bumbu Kuning Maknyus using 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Opor Ayam Bumbu Kuning Maknyus

  1. It's 1/2 Kg of ayam.
  2. You need 8 of Cabe rawit.
  3. It's 3 of Cabe merah keriting.
  4. You need 1 of Cabe besar merah.
  5. You need 1 Batang of daun bawang.
  6. It's 3 Siung of bawang putih.
  7. Prepare 4 Siung of bawang merah.
  8. Prepare 1 Lembar of daun salam.
  9. It's 2 Lembar of daun jeruk.
  10. Prepare 1/2 Sdt of Ketumbar.
  11. Prepare 1 Cm of kunyit.
  12. You need 1 Cm of jahe.
  13. It's 1 Cm of lengkuas.
  14. It's 1 Buah of tomat(tanpa biji).
  15. You need 1 Bungkus of Santan Kara.
  16. Prepare 1/4 Sdm of garam.
  17. Prepare 1/2 Sdm of kaldu ayam bubuk Royco.
  18. It's 1/4 Sdm of gula pasir.
  19. It's 1 Liter of Air matang.
  20. Prepare of Bawang Goreng.

Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Guys Hari Ini Saya Share Video Masak Opor Ayam Bumbu Kuning Yang Enak Dan Gurih. Simak Videonya Sampai Selesai yach. ) : #oporayam. Bagaimana resep dan cara membuat opor ayam bumbu kuning ditemani dengan sambal goreng ati yang maknyus.

Opor Ayam Bumbu Kuning Maknyus instruksi

  1. Cuci bersih ayam hingga 3x, dan rebus dengan air mendidih selama 4 menit.Dan masukkan daun jeruk untuk menghilangkan bau amis. Setelah itu....diamkan beberapa menit dan siap digoreng setengah matang..
  2. Blender bumbu : semua cabe+bawang putih+bawang merah+ketumbar+kunyit sampai halus, tambahkan sedikit air pas blender.
  3. Tumis bumbu : tumis bumbu yg telah diblender dengan minyak panas sampai harum. Tumis dengan daun salam, lengkuas, jahe, daun salam, 1 lembar daun jeruk. Jika sudah, baru tambahkan air 1 Liter..
  4. Masukkan ayam yg telah digoreng saat air bumbu mendidih, aduk, tunggu sampai 5 menit agar bumbu meresap. Tuangkan garam, gula, kaldu bubuk. Daun bawang terakhir.
  5. Masukkan santan kara jadi.Aduk merata.Taburi bawang goreng jika mau.Siap disajikan dengan lontong dan kerupuk atau sambal goreng kentang.

Banyak macam makanan dan minuman yang pada saat lebaran menjadi tradisi dan jarang dijumpai di hari-hari biasa, seperti lontong opor ayam. Untuk opor putih, bumbu yang digunakan hampir sama dengan opor kuning. Hanya saja, pada opor putih tidak menggunakan kunyit. Sesudah santan mendidih, opor ayam putih siap untuk dihidangkan. Lalu taburi bawang goreng dan cabai merah.

close