resep: Hidangan Opor ayam kampung Super Praktis

Opor ayam kampung. Kunci masakan Opor Ayam, tentu saja selain ayamnya sendiri, adalah santannya! Nah untuk masak opor kali ini saya pakai Santan Sasa! Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih.

Bedanya, daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu opor dan santan dibakar sebelum kembali disajikan bersama. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Kamu bisa memiliki Opor ayam kampung using 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Opor ayam kampung

1. Prepare 1 kg of ayam kampung.
2. It's of Bawang merah 2 buah diiris.
3. Prepare of Kayu manis.
4. Prepare of Daun bawang.
5. It's of Sereh.
6. It's of Salam.
7. It's of Santan (saya pakai santan parut 1/2 kelapa.
8. It's secukupnya of Air.
9. You need of Minyak goreng.
10. It's 1 bungkus of Penyedap rasa.
11. It's secukupnya of Garam.
12. You need 1/2 sendok teh of Gula.
13. You need of Bumbu halus :.
14. Prepare 2 ruas of Kunyit.
15. Prepare 6 buah of Bawang putih.
16. You need 3 butir of Kemiri.
17. Prepare 1 cm of Jahe+laja masing masing.
18. You need bungkus of Merica bubuk stngah.
19. You need sesuai selera of Pala bubuk.

Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Bila anda merupakan pecinta kuah opor seperti saya, jangan lupa untuk menyesuaikan takaran santan dan. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung. Opor yang satu ini pastinya dicintai semua kalangan karena terkenal ayamnya yang sangat lembut dengan tulang yang keras.

Opor ayam kampung instruksi

1. Potong ayam kampung sesuai selera kemudian cuci,siapkan minyak goreng lalu goreng ayam kampung setengah mateng angkat iriskan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum masukan sereh,salam,bawang merah lalu masukan air secukupnya tambahkan garam,gula,penyedap rasa.
3. Setelah sdkt mendidih masukan ayam kampung kemudian santan kemudian masukan daun bawang tunggu sampai matang.
4. Opor ayam kampung siap d sajikan lebih enak pakai bawang goreng.

Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Opor ayam ialah hidangan ayam berkuah santan, dan biasanya dinikmati bersama lontong atau Ayam kampung memang sekilas mirip ayam jantan. Ayam kampung asli biasanya memiliki badan. Cara membuat opor ayam cukuplah mudah, hanya saja yang perlu diperhatikan adalah ketika memasak tidak boleh ditinggal tinggal agar santannya tidak pecah. Resep opor ayam - Kuliner berbahan ayam berkuah santan ini sangat terklenal di seluruh wilayah di indonesia, Terutama didaerah Jawa tengah dan juga Jawa Barat.