Opor ayam simple. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Hi Anita This opor Ayam recipe is a keeper. It is simple to cook with those readily available ingredients. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Kamu bisa memiliki Opor ayam simple using 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Opor ayam simple
- It's secukupnya of Ayam,.
- You need 2 batang of serai, digeprek.
- It's 4 lembar of daun salam.
- Prepare secukupnya of Minyak.
- Prepare of Santan instan.
- You need 1 jempol of lengkuas.
- Prepare secukupnya of Air,.
- Prepare 1/2 sdm of garam.
- Prepare 1/2 sdt of gula.
- It's of Bumbu halus.
- Prepare 2 ruas of jahe.
- It's 4 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- It's 2 butir of kemiri.
- You need 1 sdm of minyak.
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam is one of the popular Javanese chicken dishes. Traditional opor ayam is prepared by deep-frying the chicken pieces and then cooked in the coconut milk and spices. To make it simple, opor ayam is a dish made from chicken and coconut milk soup.
Opor ayam simple instruksi
- Rebus ayam sebentar sampai berubah warna.
- Tumis bumbu halus bersama serai,lengkuas dan daun salam.
- Setelah harum masukkan ayam, lalu air (bisa menggunakan air rebusan ayam yg awal).
- Setelah mendidih masukkan santan, aduk2. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasanya.
- Sajikan bersama emping lebih nikmat.
In conclusion, Ketupat and opor ayam are like a heavenly combination that resulted in wonderful flavor. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.
