Ayam Kecap Manis. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Kamu bisa memasak Ayam Kecap Manis using 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Ayam Kecap Manis
- You need 300 gram of paha ayam (sesuai selera).
- It's 5-7 sdm of kecap manis (manis sesuai selera).
- You need 50 ml of air.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- You need 1 ruas jari of lengkuas.
- It's of 🌰 Bumbu Halus :.
- It's 5 siung of bawang merah kecil.
- It's 4 siung of bawang putih kecil.
- You need 1/2 sdt of ketumbar halus.
- You need 2 butir of kemiri.
- Prepare Sejumput of garam halus.
Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Seperti resep ayam asam manis atau ayam kecap yang sudah pernah kita berikan beberapa waktu lalu, resep kali ini juga menggunakan kecap sebagai salah satu bahan utamanya. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Ayam Kecap Manis instruksi
- Bersihkan paha ayam, potong sesuai selera. Sisihkan..
- Ulek bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, ketumbar). Tumis dengan sedikit minyak goreng. Tambahkan lengkuas, daun salam, kecap manis & air, aduk rata. Biarkan mendidih..
- Setelah mendidih, tes rasa. Masukkan potongan ayam. Aduk rata. Biarkan kuah meresap ke dalam ayam..
- Lalu matikan kompor. Hidangkan Ayam Kecap Manis, beri sedikit taburan bawang goreng..
Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam. INDONESIAN KECAP MANIS One of Indonesian staple ingredients is kecap manis if you ask me. Rub the chicken with the ground paste all.