resep: Makanan Opor Ayam Kampung Tanpa Santan Super Praktis

Opor Ayam Kampung Tanpa Santan. Masakan yang biasa kita temui saat Ramadhan ini sering bikin kangen Foodies! Nggak perlu nunggu Ramadhan, kali ini Yuda. Asalamualaikum semua,happy watching,terimakasih sudah menonton🙏 oya teman kali ini saya mau berbagi resep simple nih yaitu bikin opor ayam sehat tanpa.

Berikut ini adalah panduan mengolah resep opor ayam tanpa santan yang bikin kamu bebas kolesterol Biarpun tanpa santan, resep opor ayam bisa tetap lezat untuk dinikmati kok teman-teman. Dengan paduan bumbu dan rempah yang tepat, rasa gurih dan berisi dari santan tetap bisa terimbangi bahkan oleh susu cair rendah lemak. Suara-suara keberatan tadipun berangsur-angsur menghilang. opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Kamu bisa memasak Opor Ayam Kampung Tanpa Santan using 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Opor Ayam Kampung Tanpa Santan

1. You need of Ayam kampung jago 1 ekor (2 kg).
2. It's 3 lembar of Daun salam.
3. Prepare 8 lembar of Daun jeruk.
4. You need of Sereh 1 batang besar.
5. It's 1 butir of Asam jawa.
6. It's secukupnya of Air.
7. Prepare secukupnya of Garam.
8. You need secukupnya of Gula merah.
9. You need secukupnya of Kaldu jamur.
10. It's of Bumbu halus.
11. It's 7 of Bawang putih.
12. You need 12 of Bawang merah.
13. You need 2 ruas of Kunyit.
14. It's 1,5 ruas of Jahe.
15. It's 2 ruas of Lengkuas.
16. Prepare 3 butir of Kemiri.
17. Prepare 1 sdt of Ketumbar.
18. Prepare 1/2 sdt of Lada.

Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal dari daerah dengan Supaya hasil resep ayam opor kuning masak dengan sempurna, usahakanlah agar santan tidak sampai pecah. Kini opor ayam kuning enak siap. Membuat opor ayam kampung kesulitannya terletak pada membuat ayam kampung yang dagingnya cenderung alot menjadi empuk dan enak dinikmati. Untuk membuat opor sederhana yang lezat meskipun tanpa santan sangat mudah dilakukan di rumah.

Opor Ayam Kampung Tanpa Santan selangkah demi selangkah

1. Tumis bumbu halus, hingga harum, masukan daun salam, daun jeruk, sereh, asam jawa, masak hingga layu.
2. Masukan ayam kampung, beri sedikit air, aduk hingga bumbu merata pada ayam.
3. Tambahkan, air hingga ayam terendam. Beri garam, gula, kaldu jamur, aduk. Masak hingga mendidih.
4. Koreksi rasa. Masak kembali hingga bener-benar empuk dan matang. Sesekali diaduk.
5. Setelah empuk dan matang, siap disantap dengan nasi panas. Bisa di goreng jg dan diadu dengan sambal bajak dan lalapan, uenakkkk🤤.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Demikian resep dan cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat Untuk penggunaan kaldu, rasanya akan lebih gurih jika menggunakan ayam kampung. Tetapi kaldu ayam biasa pun tetap nikmat sebagai pengganti santan.