Opor ayam kuning. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran.
Opor Ayam Kuning #dirumahaja #opor #sajianlebaran #caramembuatoporayam #resepopor. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Opor ayam kuning ini cocok dimakan dengan lontong atau ketupat. Kamu bisa memiliki Opor ayam kuning using 15 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Opor ayam kuning
- You need 1 ekor of ayam (kl saya yg potong 10).
- It's of Jeruk nipis.
- You need of Bawang merah.
- It's of Bawang putih.
- Prepare of Ketumbar.
- You need of Kunyit.
- You need of Jahe.
- Prepare of Salam.
- Prepare of Lengkuas.
- It's of Sereh.
- Prepare of Daun jeruk.
- It's of Garam.
- It's of Gula.
- You need of Santan dr 1 butir kelapa.
- You need of Minyak secukupnya untuk tumis bumbu.
Ayam yang digunakan sebaiknya ayam kampung segar. Jika tak ada bisa dipakai ayam jantan atau ayam negeri organik. Cara memasak opor ayam kuning : Berikut adalah langkah dalam memasak opor dengan menggunakan bahan dan bumbu di atas. Simple sekali jika bahan halusnya sudah diolah terlebih.
Opor ayam kuning selangkah demi selangkah
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe kunyit, ketumbar..
- Geprek sereh dan lengkuas.
- Tumis bumbu halus berikut salam,daun jeruk, lengkuas dan sereh.
- Kl sudah wangi, masukkan ayam dan santan encer.
- Tunggu sampai setengah matang, kemudian masukkan santan kental aduk perlahan supaya daging ayam ga hancur.
- Masukkan garam dan gula. Atau bisa pakai penyedap rasa sesuai selera ya bun.
- Test rasa, kl sudah empuk dan matang matikan api. Taburi bawang goreng supaya lbh nikmat bun. Slamat mencobaa.
Resep Opor Ayam: Siap Menggoyang Lidah Keluarga! Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, pada artikel kali ini akan membahas secara khusus dan lengkap mengenai resep. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Cara Membuat Opor Ayam Enak Mudah.