Opor ayam tahu. Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. Penasaran kan, gimana cara membuat opor ayam tahu yang enak dan mudah? Opor ayam tahu bumbu kuning. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk.
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Kamu bisa memasak Opor ayam tahu using 21 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Opor ayam tahu
- It's 1/2 kg of daging ayam.
- You need of Tahu (saya beli RP 3000).
- Prepare of Bumbu halus:.
- Prepare 10 of bawang merah.
- It's 5 of bawang putih.
- Prepare 1 biji of kemiri.
- Prepare secukupnya of Ketumbar.
- You need of Kencur.
- Prepare of Jahe.
- You need of Kunyit.
- Prepare secukupnya of Garam.
- It's of Lengkuas digeprek.
- It's of Sere geprek.
- It's 1 of Daun salam.
- You need 2 of Daun jeruk.
- Prepare 1 gelas of santan kental.
- It's of Santan encer (santan hasil perasan dari seperempat kelapa).
- You need 1 sdt of Royco ayam.
- It's secukupnya of Merica bubuk.
- It's of Minyak tuk menumis.
- You need of Air.
Opor Ayam Tahu Istimewa Ala Reni Assalamualaikum bunda. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Opor ayam tahu selangkah demi selangkah
- Cuci daging ayam dan tahu potong sesuai selera.
- Tumis bumbu halus dgn minyak panas hingga kuning keemasan lalu tambah air masukkan tahu. Ayam. Bumbu yg lain seperti merica bubuk. sere lengkuas daun salam daun jeruk..
- Setelah mendidih masukkan santan encer. Aduk"ungkep kira" 30 menitan jgn lupa sesekali diaduk biar bumbu meresap..
- Stelah 30 menit masukkan santan kental. Royco aduk" dan tes rasa. Masak hingga santan matang tp jgn smpai pecah..
- Siap dihidangkan dgn sambal dan lalapan. Mantapppp.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam Bunda juga dapat mencampur opor ayam dengan tahu putih atau juga tempe, tapi pilih tempe dan. Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes. It has no chilies, making this dish very.