Cara termudah untuk memasak Masakan Opor ayam & hati ayam Anti Gagal

Opor ayam & hati ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Kamu bisa memiliki Opor ayam & hati ayam using 22 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Opor ayam & hati ayam

1. Prepare 1/4 kg of ayam.
2. You need 1/4 kg of ati ayam.
3. It's of Santan kara.
4. It's of Bumbu yg di haluskan.
5. Prepare 2 siung of bawang putih.
6. Prepare 4 btr of bawang merah.
7. Prepare 1 sdt of ketumbar.
8. You need Seujung sdt of jenten.
9. Prepare 3 btr of kemiri.
10. Prepare 1 sdt of merica.
11. You need 1 ptg of terasi.
12. Prepare 1 ptg of kayu manis.
13. You need Sedikit of pala.
14. Prepare 1 butir of cengkeh.
15. It's 1 potong of kencur bila suka.
16. It's 2 of lb daun salam.
17. It's 3 of lb daun jeruk.
18. Prepare 1 ptg of lengkuas memarkan.
19. It's of Gula, garam,.
20. You need of Bawang merah goreng.
21. You need of Kaldu bubuk.
22. You need of Minyak goreng.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free.

Opor ayam & hati ayam selangkah demi selangkah

1. Bersihkan ayam dan potong jd empat. Hati ayam jg bersihkan.
2. Gongso bumbu yg sudah di haluskan sampai harum. Beri air lalu didihkan.masukkan garam, gula, kaldu bubuk.
3. Masukkan ayam masak sampai kuahnya tinggal sedikit.baru masukan santan. Cek rasa. Udah enak matikan apinya.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan? Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.