Ayam kecap pedas manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.

Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Kamu bisa memasak Ayam kecap pedas manis using 25 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Ayam kecap pedas manis

You need 4 potong of ayam/lebih juga bisa.
Prepare 1/2 of jeruk nipis.
It's secukupnya of Garam.
You need of Bahan iris:.
Prepare 1/2 of bawang bombay (iris tipis).
You need 1 batang of daun bawang (iris tipis).
You need 3 of cabe merah keriting (iris serong).
Prepare of Bahan saus:.
You need 8 sdm of kecap manis.
It's 1 sdm of kecap asin.
It's 3 sdm of sambel manis pedas.
You need 2 sdm of saus tomat.
Prepare 2 cm of jahe (iris tipis).
It's 3 lembar of daun jeruk.
Prepare 1 sdm of air asam jawa.
You need 1/4 sdt of merica bubuk.
It's 1/4 sdt of pala bubuk.
You need secukupnya of Garam.
Prepare 1 sdt of gula pasir.
It's 50 ml of Air matang.
You need of Bumbu halus:.
You need 5 siung of bawang merah.
You need 3 siung of bawang putih.
You need 3 of cabe merah keriting.
It's 10 of cabe rawit.

Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Cara memasak ayam goreng bumbu kecap pedas merupakan salah satu kreasi cara mengolah ayam. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri.

Ayam kecap pedas manis selangkah demi selangkah

Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis, cuci bersih kembali, lumuri dengan garam. Diamkan selama 30 menit di dalam kulkas.
Goreng ayam sampe matang (jangan terlalu kering). Angkat, tiriskan dan sisihkan.
Blender bumbu halus.
Panaskan minyak, Tumis bumbu halus sampe wangi kemudian masukan daun jeruk dan jahe. Aduk2 masak bumbu sampe setengah matang. Masukan bawang bombay, cabe keriting, daun bawang (jangan di masukkan semuanya, sisakan sedikit untuk taburan). Aduk2.
Masukan bahan saus, tambahkan air asam jawa, garam, gula, merica dan pala bubuk. Aduk rata.
Tambahkan air 50 ml. Aduk rata. Biarkan sedikit mengental. Koreksi rasa, kemudian masukan ayam. Aduk2 sampe rata, masak sampai bumbu meresap.
Terakhir taburi sisa bawang bombay, cabe merah keriting dan daun bawang. Aduk rata, Angkat dan sajikan.

Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu! Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas. Namun sebenarnya bumbu dan cara pembuatannya tidak terlalu sulit Sebenarnya selain menambahkan kecap manis, kita juga bisa menambahkan suas tiram untuk menambahkan rasa. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak.