Opor Ayam Nikmat bumbu Simpel 👍😋. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Dilengkapi video Cara membuat dan bumbu opor Cara membuat bumbu opor ayam.

Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Kamu bisa memiliki Opor Ayam Nikmat bumbu Simpel 👍😋 using 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Opor Ayam Nikmat bumbu Simpel 👍😋

You need 1 kg of ayam.
It's 100 gr of kelapa parut.
Prepare of Bumbu halus :.
Prepare 7 siung of bawang merah (uk: besar).
It's 3 siung of bawang putih (uk: besar).
It's 3 butir of kemiri.
You need 1 sdm of ketumbar.
You need 1/2 sdm of lada.
It's 2-3 cm of jahe.
You need of Bumbu cemplung :.
Prepare 3 lembar of daun salam.
It's 1 batang of serai.
You need 2 ruas of lengkuas.
It's sesuai selera of Garam, gula dan kaldu bubuk.

Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun warung dekat rumah dan harganya sangat murah lho bunda. Bahan bumbu yang digunakan untuk membuat opor ayam ini, seperti : bawang merah. Cobalah membuat bumbu opor ayam yang komplit, berikut cara membuat bumbu opor ayam lengkap. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana.

Opor Ayam Nikmat bumbu Simpel 👍😋 selangkah demi selangkah

Cuci bersih ayam, tiriskan. Saya lebih suka bagian paha karena lebih mudah makannya dan lemaknya jg ga banyak, makanya 1 kg minta paha bawah semua dapat 9 potong.
Blender bumbu halus lalu tumis hingga harum, tambahkan daun salam lengkuas dan serai.
Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna, lalu tambahkan garam dan gula serta air secukupnya (saya pake air panas), aduk rata lalu tutup biar bumbu meresap.
Sambil menunggu ayam otw setengah matang, kita buat santan dari kelapa parut, kalau mau pakai santan instan jg bisa..
Setelah ayam setengah matang, masukkan santan. Aduk aduk agar santan tidak pecah, koreksi rasa. Jika ayam sudah matang, matikan kompor lalu sajikan. Tambahkan bawang goreng bila suka. Selamat mencoba.

Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Berikut ini bumbu rahasia dan cara memasak opor ayam yang rasanya mirip dengan restoran bintang lima. Bumbu dan Resep Opor Ayam Padang. Kuah santan memang sangat melekat di kepala kita dengan kota pedas yaitu Padang. Selamat mencoba aneka resep opor ayam.