Cara termudah untuk memasak Hidangan #8. Opor Ayam Tahu Gurih Yang Maknyus

#8. Opor Ayam Tahu Gurih.

Kamu bisa memiliki #8. Opor Ayam Tahu Gurih using 24 bahan dan 9 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari #8. Opor Ayam Tahu Gurih

1. Prepare 5 potong of sayap ayam.
2. It's 3 biji of tahu basah (tahu sreng).
3. It's 1/2 potong of ukuran kecil kelapa.
4. It's 3 lembar of daun jeruk.
5. You need 2 lembar of daun salam.
6. Prepare 1 buah of tomat.
7. Prepare Secukupnya of bawang goreng.
8. Prepare 1 liter of air.
9. It's Secukupnya of minyak goreng.
10. Prepare 1/2 sdm of garam (munjung).
11. You need 1/2 sdm of gula (munjung).
12. Prepare Secukupnya of penyedap rasa.
13. Prepare of bumbu halus 👇.
14. You need 3 siung of bawang putih.
15. You need 4 siung of bawang merah.
16. Prepare 3 buah of kemiri.
17. It's 1/2 sdt of ketumbar.
18. You need 7 buah of merica.
19. You need 5 cm of kunir.
20. You need Sejumput of jinten (kira-kira sepucuk sendok teh deh hehe).
21. It's of bahan geprek 👇.
22. It's 1 batang of serai.
23. Prepare 5 cm of jahe.
24. You need 5 cm of laos.

#8. Opor Ayam Tahu Gurih instruksi

1. Parut kelapa dan peras sebanyak dua kali.
2. Siapkan bumbu ulek, tomat, daun jeruk, daun salam & bahan geprek.
3. Haluskan bumbunya dan campur dengan bumbu lainya.
4. Potong tahu dengan bentuk sesuai selera.
5. Sembari menyipkan bumbu, cuci ayam dan rebus hingga empuk dan campurkan potongan tahu di dalamnya (airnya untuk kaldu jadi jangan dibuang ya).
6. Masukan rebusan ayam, tahu dan kaldu ke dalam tumisan bumbu dan aduk hingga semuanya tercampur.
7. Masukan santan, gula, garam dan penyedap rasa.
8. Aduk hingga mendidih dan cicip rasanya jika sudah enak angkat.
9. Taburkan bawang goreng dan opor ayam tahu siap disajikan. Opor ini rempahnya terasa bangeeet lo, kuncinya bumbunya pas! 👌.