(Opor Ayam). Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Kamu bisa memiliki (Opor Ayam) using 8 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari (Opor Ayam)

You need 1 kg of ayam dipotong.
Prepare 8 siung of bawang merah.
It's 2 siung of bawang putih.
You need of Lengkuas.
You need of Jahe.
Prepare of Daun salam.
Prepare of Daun jeruk.
You need Secukupnya of garam, gula.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free.

(Opor Ayam) instruksi

Cuci bersih ayam terlebih dahulu..
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas..
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit air hingga tercium bau harum..
Masukan ayam kedalam bumbu yang sudah ditumis. Lalu tambahkan air kelapa, aduk campur merata..
Masukan ayam kedalam bumbu yang sudah ditumis. Lalu tambahkan air kelapa, aduk campur merata..
Masukan daun salam, daun jeruk, gula, garam secukupnya..
Masak hingga semua tercampur rata dan tunggu hingga ayam empuk dan matang..

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan? Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering.