Opor Tahu Sedikit Ayam. Opor telur adalah salah satu masakan dengan bahan utama telur khas Jawa berkuah kental dengan rasa gurih yang banyak disukai masyarakat. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera.
Lalu rebus hingga kotoran lemak & darahnya mengapung. Sedikit jintan; Cara Membuat Opor Ayam Tahu Tempe : Cuci bersih daging ayam, lalu potong-potong sesuai selera. Panaskan minyak, lalu goreng tahu dan tempe setengah matang, jangan sampai terlalu kering, angkat dan sisihkan. Kamu bisa memasak Opor Tahu Sedikit Ayam using 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Opor Tahu Sedikit Ayam
- Prepare Sedikit of ayam.
- Prepare 2 buah of tahu.
- You need 1 buah of wortel.
- Prepare 1 batang of Sereh Geprek.
- You need 2 lembar of daun Salam Kering.
- You need 1 sdm of Kunyit bubuk.
- Prepare 3 sdm of kremer fibercreme.
- You need 2 of cabe merah, iris.
- You need 1 sdt of garam.
- Prepare 1/2 sdt of gula.
- It's 1 sdt of kaldu jamur totole (opsional).
- You need 700 ml of air.
- You need of Bumbu Halus :.
- It's 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- Prepare 4 siung of bawang Merah.
- It's 2 buah of kemiri dipotong-potong.
Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus beserta bumbu cemplung hingga harum. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia.
Opor Tahu Sedikit Ayam selangkah demi selangkah
- Siapkan bahan, wortel di iris tipis-tipis dan Sereh digeprek.
- Di wadah tahu tambahkan sedikit garam dan di wadah ayam tambahkan air jeruk nipis sedikit dan garam..
- Goreng tahu kotak dan ayam sekaligus sampai warna kecoklatan. Lalu tahu potong kotak-kotak kecil..
- Blender bahan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus beserta daun salam dan Sereh lalu larutin fiber cremer dengan sedikit air..
- Tambahkan air, kunyit,garam, gula, cabai, tahu goreng, ayam goreng, sayuran dan air fibercrem tunggu sampai wortel lunak. Siap disajikan..
Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur sebelah barat. Meskipun demikian, masakan ini juga telah dikenal luas di daerah lain seperti Sumatera, Kalimantan, Sulawesi, Bali, Nusa tenggara timur, Papua bahkan sudah terkenal di manca negara. Kali ini yang dibahas resep opor ayam tempe tahu , sudah pada tahukan dengan masakan ini yang rasanya enak dan maknyuslah pokoknya. dan kali ini anda bisa mengetahui dari bahan bahannya sampai cara pembuatannya. kalau ngebahas masakan ini seneng baget karena saya suka dengan masakan ini karena dengan citra rasa bumbunya yang nampol , apalagi dengan aromanya hmmm harum, kalau. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tuang santan, garam, gula dan kaldu bubuk atau penyedap secukupnya, serta masukkan daun salam dan serai.