resep: Hidangan Opor ayam Yang Enak

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Kamu bisa memiliki Opor ayam using 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Opor ayam

1. Prepare 250 gr of daging ayam cuci bersih.
2. Prepare 2 siung of bawang merah.
3. Prepare 2 siung of bawang putih.
4. Prepare 4 butir of kemiri.
5. Prepare Secukupnya of jahe.
6. Prepare Secukupnya of lengkuas digeprek.
7. You need of Daun salam.
8. You need of Sereh.
9. Prepare of Gula.
10. It's of Garam.
11. You need of Penyedap.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free.

Opor ayam instruksi

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri.
2. Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, dan lengkuas hingga harum.
3. Tambahkan segelas air, tunggu hingga mendidih.
4. Masukan ayam yang sudah dicuci bersih.
5. Masukan garam, gula, dan penyedap.
6. Tunggu hingga ayam empuk.
7. Sajikan dan taburi bawang goreng.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan? Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering.