resep: Santapan Opor Ayam Kampung Yang Mudah Sekali Dibuat

Kumpulan resep ayam terbaru, lezat dan Maknyus.

Opor Ayam Kampung. Resep opor ayam kampung ini adalah modifikasi dari resep opor ayam klasik. Bedanya, daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu opor dan santan dibakar sebelum kembali disajikan bersama. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih.

Opor Ayam Kampung Ayam kampung asli biasanya memiliki badan. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Kamu bisa memasak Opor Ayam Kampung using 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Opor Ayam Kampung

  1. It's 5 potong of Ayam Kampung.
  2. You need 10 sdm of fiber creme.
  3. Prepare 600 ml of air.
  4. Prepare 1 batang of sereh digeprek.
  5. It's of Laos digeprek.
  6. You need of Jahe digeprek.
  7. You need 2 sdm of minyak goreng.
  8. You need of Bumbu Halus.
  9. Prepare of Bawang merah.
  10. It's of Bawang putih.
  11. It's of Jinten.
  12. Prepare of Kunyit dibakar (dari gambar bisa dikurangi ya, soalnya aku bnyk).
  13. It's of Ketumbar disangrai.
  14. It's of Kemiri disangrai.
  15. It's of Merica bubuk.
  16. Prepare of Garam.
  17. It's of Totole.

Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Bila anda merupakan pecinta kuah opor seperti saya, jangan lupa untuk menyesuaikan takaran santan dan. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung. Opor yang satu ini pastinya dicintai semua kalangan karena terkenal ayamnya yang sangat lembut dengan tulang yang keras.

Opor Ayam Kampung selangkah demi selangkah

  1. Haluskan bumbu halus. Lalu ditumis, dan masukkan bahan yg digeprek..
  2. Masukkan ayam, tumis sampe setengah matang. Masukkan larutan fiber creme..
  3. Masak sampe matang dan meresap dengan baik. Jangan lupa cek rasa. Bisa ditambah irisan cabe merah dan cabe rawit utuh..
  4. Sajikan 🤤.
  5. Fyi : kalo pake kunir aku suka rada banyak, jd kalo yg nggasuka bisa dikurangi sesuai kalian masak ya. Terus kalo bumbu suka yang kerasa banget dan kuah yg agak kentel jd ini sebenernya bisa ditambah ayam lagi hehe. Kalo agak kentel dan bumbunya kerasa, buat siang/sorenya bisa diangetim ditambah air lagi nggausah nambah2 bumbu lagi 🤤.
  6. Foto utama itu foto update malam hari ya, krn punya telur rebus jdi ku tambahin lagi, sama tambah air dikit buat makan malam 🤗.

Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Resep opor ayam - Kuliner berbahan ayam berkuah santan ini sangat terklenal di seluruh wilayah di indonesia, Terutama didaerah Jawa tengah dan juga Jawa Barat. The Ayam Kampong (older spelling) or Ayam Kampung is the chicken breed reported from Indonesia and Malaysia. The name means simply "free-range chicken" or literally "village chicken".

close