Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Kamu bisa memiliki Opor ayam using 5 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Opor ayam
- It's 6 ptg of ayam.
- You need of Bumbu giling.
- You need of Penyedap rasa.
- You need of Kaldu jamur.
- It's of Minyak goreng.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free.
Opor ayam selangkah demi selangkah
- Lumuri ayam yang udah dicuci bersih dengan bumbu giling opor.
- Diamkan sekitar 10 menit, agar bumbu meresap ke ayam, lebih enak.
- Panaskan minyak goreng, masukan ayam tadi tambahkan sedikit air, masak deh sampe mateng.
- Tes rasa kalo kurang sedap, boleh tambahkan kaldu jamur 3set dan penyedap rasa.
- Pake api kecil aja yah, trus tutup deh panci/wajan nya biar ayamnya empuk dan bumbunya berasa.
- Kalo udah empuk, matiin kompor, angkat deh.
- Opor ayam siap di hidangkan... hmmm.
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan? Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering.