Opor ayam tanpa santan. Masakan yang biasa kita temui saat Ramadhan ini sering bikin kangen Foodies! Nggak perlu nunggu Ramadhan, kali ini Yuda. Biarpun tanpa santan, resep opor ayam bisa tetap lezat untuk dinikmati kok teman-teman.
Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan bawang Cara memasak opor ayam dengan bumbu instan seperti ini sangat mudah. Hanya perlu menambahkan daun jeruk, serai, jahe, dan santan encer. Nah Ini Dia Resep Opor Ayam Tanpa Santan Bebas Kolesterol. Kamu bisa memasak Opor ayam tanpa santan using 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Opor ayam tanpa santan
- You need 1 kg of ayam.
- You need 15 biji of kemiri.
- Prepare 1 sendok teh of merica.
- Prepare of Set sendok teh ketumbar.
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- Prepare 1 pcs of lengkuas.
- It's 1 pcs of kunyit.
- It's of Jahe.
- You need 2 pcs of sere.
- It's 2 pcs of daun salam dan daun jeruk.
Jelang Ramadhan biasanya Opor Ayam akan menjadi Untuk mengurangi kolesterol, resep masakan opor ayam tanpa santan bisa anda coba. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Lalu bagaimana jika memasak opor tanpa santan? Rasanya dijamin tetap enak, asal kamu mengikuti cara membuatnya berikut ini.
Opor ayam tanpa santan selangkah demi selangkah
- Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera dan cuci bersih dengan air garam terlebih dahulu. Kemudian tiriskan.
- Haluskan bawang merah, putih, kemiri, kunyit, ketumbar, merica dan sedikit jahe. Lalu geprek lengkuas dan sere..
- Didihkan air secukupnya, kemudian setelah mendidih masukan bumbu yg sudah dihaluskan dan digeprek, serta tambahkan daun salam dan jeruk.. tunggu sampai aromanya harum..
- Setelah harum dan cukup matang bumbu yg sebelumnya sudah dimasukan.. masukan ayam yg tadi sudah dicuci bersih.. (saat ayam sudah dimasukan disarankan dgn api kecil) agar bumbunya meresap sempurna..
- Tambahkan penyedap rasa, sedikit gula aren, dan garam..
- Aduk sampai rata, dan daging ayam tsb empuk lalu siap dihidangkan..
- Selamat mencoba. Semoga manfaat :).
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. b. Resep Opor Ayam Sederhana Tanpa Santan. Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat.