Opor Ayam No Santan. Assalaamualaikum Taqabbalallaahuminnaa waminkum buat temen² semua. saya share resep opor ya, smoga ngga telat😊 dan saya sarankan ke temen² semua buat. Opor ayam lebaran opor ayam tahu opor ayam gulai kambing dan gulai ikan adalah contoh makanan yang dimasak dengan teknik opor ayam telur opor ayam pedas. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Menu ayam opor sudah menjadi tradisi tersendiri untuk disajikan saat Lebaran.
Dari beragam masakan Lebaran yang serba santan dan daging, pastinya ada dong satu saja yang bisa kita modifikasi agar lebih sehat.
Nah Ini Dia Resep Opor Ayam Tanpa Santan Bebas Kolesterol.
Kamu bisa memiliki Opor Ayam No Santan using 13 bahan dan 2 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Opor Ayam No Santan
- You need 1/2-1 ekor of Ayam kampung.
- It's 10 buah of Bawang merah.
- Prepare 4 buah of Bawang putih.
- You need 1 sdt of Ketumbar.
- Prepare 1 sdt of Lada.
- It's 5-6 butir of Kemiri.
- Prepare 2 lembar of Daun Salam.
- Prepare 2 iris of Lengkoas.
- Prepare 4 lembar of Daun jeruk.
- You need secukupnya of Kaldu Jamur (homemade).
- It's secukupnya of Himalaya Salt.
- You need sejumput of Gula aren.
- You need secukupnya of Susu almond / susu kambing.
Jelang Ramadhan biasanya Opor Ayam akan menjadi makanan wajib kamu pada saat merayakan […] Ilustrasi opor ayam © Wikimedia Commons/Sakurai Midori. Orang-orang yang bermasalah dengan kolesterol biasanya lebih memilih opor yang tidak menggunakan santan. Ciri opor seperti ini adalah kuah yang sedikit encer. Opor ayam tanpa santan siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng dan nasi putih ataupun ketupat.
Opor Ayam No Santan selangkah demi selangkah
- CAranya Haluskan Bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, Lada, kemiri Tumis tanpa minyak hingga bumbu kering, lalu masukan susu kambing/almond atau air, masukan Ayam yg sudah dinkukus terlebih dahulu, masukan jugs Daun Salam, daun jeruk, lengkoas, Kaldu Jamur, Gula aren bubuk sedikiiit aja buat memperkuat rasa Masak hingga mendidih..
- Matikan kompor dan kasih himalaya salt....
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran. Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya.
