Opor ayam kampung presto. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Resep cara membuat opor ayam kampung super empuk,rese ini sangat cocok sebagai menu makan keluarha terutama saat ramadhan sebagai menu lebaran lezat dan. Ayam kampung memang sekilas mirip ayam jantan.
Presto atau panci bertekanan tinggi akan membuat daging ayam kampung menjadi lebih empuk. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Kamu bisa memiliki Opor ayam kampung presto using 16 bahan dan 10 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Opor ayam kampung presto
- Prepare 1/2 kg of ayam kampung.
- Prepare 1 sdm of fiber cream.
- Prepare secukupnya of Kaldu non msg.
- You need of Bumbu halus.
- You need 3 siung of bawang putih.
- You need 3 butir of kemiri.
- It's 10 butir of merica.
- Prepare 1 ruas of kunyit.
- You need of Bumbu rempah.
- It's 3 butir of cengkeh.
- It's 1 lmbr of daun salam.
- You need 1 helai of serai.
- It's 2 lmbr of daun jeruk.
- You need 1 butir of kapulaga.
- You need secukupnya of Air.
- You need secukupnya of Gula pasir/ merah.
Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya. Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa. Berbeda, daging ayam dibakar sebelum disajikan kembali.
Opor ayam kampung presto instruksi
- Cuci ayam sampai bersih.
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak.
- Masukkan bumbu halus tumis sampai harum masukkan ayam.
- Masukkan bumbu rempah.
- Tambahkam air sampai mendidih.
- Tambah kan gula dan kaldu.
- Matikan kompor. Tutup panci presto. Gunakan cara kerja panco kurang lebih selama 20 menit.
- Buka panci. Pastikan daging empuk.
- Masukkan fiber cream tunggu mendidih kembali dan siap dihidangkan.
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Temen nya menu ini adalah sambel goreng ati puyuh. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.