Opor ayam kuah kental (tanpa santan). Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. Bumbui dengan garam, gula, dan merica, kemudian tuangkan santan sedikit demi sedikit.

Tenang saja, ada tips yang bisa dicoba untuk membuat kuah opor ayam yang sedap meski tidak. Ketika sudah memasukkan santan kental, Anda harus selalu mengaduknya dan gunakan api kecil agar santan tidak pecah. Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Kamu bisa memasak Opor ayam kuah kental (tanpa santan) using 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Opor ayam kuah kental (tanpa santan)

You need 700 gram of ayam potong.
It's 1 bungkus of fiber creme.
Prepare of Bumbu halus :.
You need 10 siung of bawang merah.
You need 8 siung of bawang putih.
Prepare 1 sdt of ketumbar.
You need 1/2 bungkus of lada bubuk.
Prepare sesuai selera of Kunyit bubuk.
Prepare 1/2 ruas jari of jahe.
You need 1 bungkus of masako ayam.
Prepare 5 biji of kemiri.
You need of Bumbu geprek :.
You need of Lengkuas.
You need 2 batang of sereh.
It's 3 lembar of daun salam.
Prepare of Minyak goreng sedikit untuk menumis bumbu.

Bila anda merupakan pecinta kuah opor seperti saya, jangan lupa untuk menyesuaikan. Ingin tahu resep ayam opor sehat tanpa santan? Menu ayam opor sudah menjadi tradisi tersendiri untuk disajikan saat Lebaran. Dari beragam masakan Lebaran yang serba santan dan daging, pastinya ada dong satu saja yang bisa kita modifikasi agar lebih sehat. opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini.

Opor ayam kuah kental (tanpa santan) instruksi

Blender semua bumbu halus menggunakan sedikit air/ minyak sesuai selera, saya pakai air saja. Lalu tumis bumbu sampai tanak bersama bahan geprekan..
Sesudah bumbu tumisan tanak, tambahkan air lalu rendam bersama ayam. Selama 20 menit. Agar ayam lembek. Opsi ayam nya bisa digoreng jika ingin di goreng, lalu masukkan kembali ke air kuah opor..
Setelah 20 menit sampai aroma harumnya keluar. Masukkan air fiber creme. Sebelumnya air fiber creme di larutkan dulu yaa sekitar 300 ml. Lalu campurkan ke kuah opor. Siap makan deh dijamin kuah jadi kari banget. Tambahkan bawang goreng lebih enak..

Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal dari daerah dengan adat meresap. Terakhir, masukkan santan kental, sambil mengaduk-aduknya hingga mendidih. Supaya hasil resep ayam opor kuning masak dengan. Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan. Terdiri dari bahan utama daging ayam dan aneka rembah-rempah lainnya.