Opor ayam tanpa santan. Lihat juga resep Opor Ayam Susu, Opor ayam enak lainnya! Resep Opor Ayam Tanpa Santan Resep Opor Ayam tanpa santan. Buat Anda yang sedang mengurangi kolesterol bisa mencoba resep makanan opor ayam tanpa santan ini.
Ya,pada tahun itu ibu saya di vonis mengalami kelumpuhan pada kaki dan tangan sebelah kanannya, beliau adalah "tukang masak" nikahan kalau ditempat saya. Cara memasak opor ayam tanpa santan: Tumis bumbu-bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan potongan ayam, kemudian aduk hingga berubah warna. Kamu bisa memasak Opor ayam tanpa santan using 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Opor ayam tanpa santan
- Prepare 1 kg of ayam.
- You need 10 of tahu.
- Prepare of Bumbu halus.
- Prepare 12 of bawang putih.
- Prepare 10 of bawang merah.
- It's 1 sachet of ladaku.
- It's 1 1/2 sachet of ketumbar bubuk.
- It's 7 of kemiri.
- You need 2 ruas of jahe.
- It's 3 ruas of kunyit.
- It's of Bumbu utuh.
- It's 2 of daun salam.
- It's 3 of daun jeruk.
- Prepare 2 ruas of laos (geprek).
- You need 1 of serai.
- You need of Gula, garam, penyedap rasa.
Bumbui dengan garam, gula, dan merica, kemudian tuangkan kaldu ayam sedikit demi sedikit. Masak sampai ayam empuk, kemudian masukkan telur rebus. Opor Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan. Seperti judulnya masakan opor kali ini kita menggunakan bumbu kuning dan juga menggunakan Susu Dancow Full Cream sebagai pengganti santan.
Opor ayam tanpa santan selangkah demi selangkah
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus, setelah mendidih angkat, tiriskan dan cuci kembali.
- Tahu yg sudah dikukus kemudian di iris sesuai selera.
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis hingga harum.
- Tuangkan air kurleb 1 1/2 liter, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan ayam dan tahu, kemudian tambahkan bumbu utuh.
- Cek rasa, jika dirasa sudah pas, angkat dan sajikan. Cipz cupz makanan siap dinikmati selagi masih hangat dan bisa juga ditambah sambal. Nb: foto kurang menarik tp hemmbb rasanya nagiih 😋😅.
Nah, mungkin ini bagi sebagian penggemar opor ayam akan sedikit aneh karena biasa menggunakan santan namun sekarang malah tanpa santan. Opor ayam tanpa santan memiliki rasa yang tidak jauh beda dengan opor ayam dengan santan. Rasa yang disajikan tetap lezat dan mengunggah selera. Selain mendapatkan kenikmatan opor ayam, kamu juga bisa menjaga kolestrol kamu. Kita masih bisa membuat resep Opor Ayam Tanpa Santan untuk Lebaran.