Opor Ayam Telur (tanpa santan). Masakan yang biasa kita temui saat Ramadhan ini sering bikin kangen Foodies! Nggak perlu nunggu Ramadhan, kali ini Yuda. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Dengan paduan bumbu dan rempah yang tepat, rasa gurih dan berisi dari santan tetap bisa terimbangi bahkan oleh susu cair rendah lemak.
Suara-suara keberatan tadipun berangsur-angsur menghilang. #Masak #Ayam #Amatiran.
Jika Anda ingin tahu cara memasak opor ayam tanpa santan yang enak, berikut ini kami berikan resep lengkapnya.
Kamu bisa memasak Opor Ayam Telur (tanpa santan) using 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Opor Ayam Telur (tanpa santan)
- Prepare 3 potong of ayam.
- It's 3 butir of telur ayam.
- You need 1/2 iris of jeruk nipis.
- You need 4 siung of bawang merah.
- It's 3 siung of bawang putih.
- You need 7 buah of cabe merah.
- Prepare 5 buah of cabe rawit.
- Prepare 2 batang of sereh.
- You need 3 lembar of daun jeruk.
- It's 2 lembar of daun salam.
- You need 1 sdm of air asam jawa.
- Prepare 3 cm of jahe.
- You need 3 cm of kunyit.
- Prepare Secukupnya of garam.
- It's Secukupnya of penyedap rasa.
- It's Secukupnya of air.
Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat. Ayam juga bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. [tsr]. Nah Ini Dia Resep Opor Ayam Tanpa Santan Bebas Kolesterol. Jelang Ramadhan biasanya Opor Ayam akan menjadi Untuk mengurangi kolesterol, resep masakan opor ayam tanpa santan bisa anda coba.
Opor Ayam Telur (tanpa santan) selangkah demi selangkah
- Cuci bersih daging ayam lalu beri garam dan perasan air jeruk nipis, diamkan selama 30 menit.
- Rebus telur lalu kupas dan sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe merah dan cabe rawit.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam aduk-aduk lalu masukkan air asam jawa, garam dan penyedap rasa aduk kembali.
- Setelah wangi masukkan ayam dan telur, aduk rata Lalu masukkan air, masak sampai ayam matang, setelah matang angkat dan sajikan, selamat mencoba 😉.
Kita akan gantikan santan dengan kemiri, rasanya tetap lezat. opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Opor ayam tanpa santan siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng dan nasi putih ataupun ketupat. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Ketika sudah memasukkan santan kental, Anda harus selalu mengaduknya dan gunakan api kecil agar santan tidak pecah. Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan.
