Opor Ayam Low Calorie [No Santan, Less Oil] #resepdiet_riska. Click here to read our frequently asked Diet and Nutrition questions. I use canola or safflower for high heat cooking, and regular olive oil for lower heat cooking when I want a little olive flavor, and extra virgin olive oil for drizzling. Opor ayam lebaran opor ayam tahu opor ayam gulai kambing dan gulai ikan adalah contoh makanan yang dimasak dengan teknik opor ayam telur opor ayam pedas.
As much as I love all things peanut, the grand goober is taboo while I'm counting calories. It's a very fine, dry powder with such an intense peanut flavor that very little goes a long way. opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Tapi saat ini masakan opor ayam ini telah menjadi populer dan banyak dikenal di daerah-daereh lain di negeri ini. Kamu bisa memiliki Opor Ayam Low Calorie [No Santan, Less Oil] #resepdiet_riska using 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Opor Ayam Low Calorie [No Santan, Less Oil] #resepdiet_riska
- It's 500 gram of ayam bagian dada, potong kecil.
- It's 2 sdm of fiber creme (optional).
- You need secukupnya of Garam, gula.
- Prepare of Bumbu Halus.
- It's 1 sdm of minyak untuk menumis.
- It's 3 siung of bawang putih.
- It's 4 siung of bawang merah.
- It's 4 butir of kemiri.
- It's 1/2 sdt of jintan.
- You need 1/2 sdt of ketumbar.
- It's of Bumbu Tumis.
- Prepare 2 lbr of daun salam.
- It's 1 batang of serai.
- It's 1 potong of lengkuas, geprek.
- You need 1 of cabai merah besar, iris tipis.
- It's 1 batang of daun bawang (optional).
Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam. Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran. Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain Yang membedakan opor ayam ini akan terasa nikmat jika disajikan dengan lontong atau ketupat dan di makan bersama keluarga tericinta. Ayam merupakan komponen utama dari masakan ini, selain itu ada kuah santan kental yang bisa diambil dari perasan kelapa langsung atau bisa menggunakan santan instan.
Opor Ayam Low Calorie [No Santan, Less Oil] #resepdiet_riska instruksi
- Kukus ayam hingga matang, sisihkan.
- Blender bumbu halus atau bisa jg diuleg. Tumis dengan 1 sdm minyak, tambahkan bumbu tumis dengan api kecil.
- Masukkan ayam, aduk rata.
- Tambahkan air ke dalam wajan, banyaknya air terserah ya, tapi sebisa mungkin sampai ayam terendam semua. Didihkan. Di step ini bisa dimasukkan sedikit garam dan gula, untuk garam jangan terlalu banyak krn kuah akan susut, disini saya pakai 1/2 sdt garam dan gula. Masak selama 45 menit hingga kuah berkurang..
- Bagi yang mau kuahnya semakin creamy, masukkan 2 sdm fiber creme lalu diaduk. Masukkan fiber creme waktu opor sudah matang. Seperti ini yah kemasannya..
- Sajikan, bisa untuk 2x makan..
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang terkenal di Indonesia terutama di daerah jawa tengah dan jawa barat. Masakan Indonesia ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan aneka bumbu opor dan santan kental. Siapkan bahan-bahan bumbu halus termasuk Royco Kaldu Ayam, lalu haluskan dengan diulek atau gunakan food processor. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.