resep: Makanan Opor Ayam Kuning tanpa Santan Anti Gagal

Opor Ayam Kuning tanpa Santan. Masakan yang biasa kita temui saat Ramadhan ini sering bikin kangen Foodies! Cara Memasak Opor Ayam tanpa Santan. Ilustrasi opor ayam © Wikimedia Commons/Sakurai Midori.

Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam Masak hingga santan mendidih dan ayam menjadi empuk. Tambahkan garam dan gulas pasir Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Opor Ayam Kuning. Kamu bisa memasak Opor Ayam Kuning tanpa Santan using 18 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Opor Ayam Kuning tanpa Santan

1. You need 1 ekor of ayam kampung.
2. Prepare of Bumbu Ulek/blender.
3. You need 15 siung of bawang merah.
4. Prepare 8 siung of bawang putih.
5. Prepare 1 sdt of merica.
6. Prepare 1 sdt of ketumbar.
7. It's 5 butir of kemiri.
8. It's 3 cm of kunyit yang berwarna kuning tua.
9. Prepare 2 cm of ruas jahe.
10. It's Sejumput of jinten.
11. It's of Bahan tambahan.
12. You need 1 ruas of lengkuas geprek.
13. Prepare 2 lembar of daun salam.
14. Prepare 1 batang of serai geprek.
15. Prepare 2 lembar of daun jeruk purut.
16. You need Secukupnya of Garam.
17. Prepare Secukupnya of gula.
18. You need of Minyak untuk menumis.

Pertama-tama potong ayam dengan ukuran sesuai. Opor ayam kuning berasal dari pulau Jawa dengan menambahkan kunyit agar rupa masakannya menjadi lebih cantik (atau luwih ayu dalam bahasa Jawa). Ternyata, selain membuat penampilan opor ayam menjadi lebih cerah, penambahan kunyit pada masakan ini dapat membuat tubuh sehat dan. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. b.

Opor Ayam Kuning tanpa Santan instruksi

1. Didihkan air dalam panci.
2. Cuci bersih ayam, masukkan dalam sedikit air mendidih sebentar saja, angkat dan buang airnya.
3. Tumis bumbu halus dengan api kecil sampai harum.
4. Tambahkan 2 gelas air dan masukkan semua bumbu tambahan, biarkan mendidih.
5. Masukkan ayam, aduk2 sampai rata, biarkan air meresap/menyusut.
6. Tambah lagi air secukupnya untuk mematangkan ayam, biarkan sampai mendidih dan keluar minyak dari ayamnya.
7. Tes rasa, tambahkan garam gula bila perlu.

Resep Opor Ayam Sederhana Tanpa Santan. Biarpun tanpa santan, resep opor ayam bisa tetap lezat untuk dinikmati kok teman-teman. Dengan paduan bumbu dan rempah yang tepat, rasa gurih dan berisi dari santan tetap bisa terimbangi bahkan oleh susu cair rendah lemak. Supaya hasil resep ayam opor kuning masak dengan sempurna, usahakanlah agar santan tidak sampai pecah. Kini opor ayam kuning enak siap untuk dihidangkan.